手工水晶餃

跟着感覺走

用料  

手工水晶餃的做法  

1. 把肉，瑤柱，香油，魚露，胡椒粉一起放進去調好餡料備用。

2. 把橙粉，木薯澱粉一起周開水和好，用面棍趕成薄的餃子皮。

3. 包好的餃子準備蒸。

4. 蒸了15分鐘的水晶餃。

5. 好吃到，不要不要的。

小貼士

用開水和麪，搓出來的餃子皮好包餡。