餃子

媽媽傳授的韭菜餡調法，用量多少憑感覺用料韭菜克雞蛋個豬肉餡五香粉生抽耗油蝦仁可加可不加韭菜餡自用的做法肉餡剁一下，加入五香粉（半指肚）和生抽，拌勻小醃一會炒個蛋攪碎，加進肉餡里加入韭菜，耗油適量，攪拌均勻。有蝦放蝦，包...

隨着生活水平提高餃子已經不是過年過節必備只要是想，隨時都可以～蘿蔔家族中的一員～水蘿蔔，可以做涼菜用，也可以醃製，味道相當不錯，還可以增強人體免疫力。西葫蘆餃:黃瓜蝦仁餃:用料水蘿蔔2個（400克）小葱105克肉140克花生油4勺...

我最愛吃的不一定是餃子，但是餃子絕對是我的最愛，嫁到外市的我只要一回家第一頓準能吃上餃子，餃子就是記憶中老媽的味道，如果我説我想吃餃子了，不一定是我真想吃，很大可能是我想我媽了。新入了這款九陽餃子神器pro，也是為了...

餃子皮除了包餃子還可以做葱油餅用料玉米1根豬肉500克餃子皮若干張葱10根餃子皮兩種菜式的做法玉米和肉➕生粉➕醬油➕鹽➕麻油攪拌攪拌好就可以直接包起來剩下的餃子皮每層皮上面抹一層油➕數顆葱花然後壓扁，大概做4～5...

疫情居家隔離兩個月了，唯獨美食讓我歡喜。強推豇豆餡水餃，簡直是太好吃了。終於買到豇豆了，果斷買了兩斤，馬上安排上。用料豬肉250克葱一把姜少於醬油適量豇豆兩斤鹽適量生抽適量油適量十三香少於豇豆水餃的做法500克麪粉...

這個季節蔬菜比較多，可以天天吃餃子了🥟各種素餡都好吃😋用料餃子皮張鹽克蠔油勺雞蛋生抽五香粉韭菜蝦皮包餃子🥟素餡的喲的做法家常餃子很簡單，準備好餡料：韭菜，雞蛋，蝦皮。配上生抽，蠔油，鹽和五香粉。就好了👍自己杆餃子皮...

看視頻中西紅柿雞蛋餃子很誘惑人的，就做了一下！用料雞蛋6個西紅柿4個麪粉鹽，五香粉適量網紅西紅柿雞蛋餃子的做法西紅柿劃十字刀，用沸水燙一分鐘把皮去掉西紅柿切小丁，要小一點哈，我切的大了，包的時候不好弄，拌餡之前把出來的...

平常吃餃子都是去店裏吃，或者買速凍在家煮，但疫情期間沒辦法，只好自己動手了～在朋友的教學下完成的，原來包餃子也沒想象中難嘛，動手試試，其實大家都可以做的～餃子餡的話大家也根據家裏菜的情況來吧，白菜、芹菜、韭菜、胡蘿蔔、...

冬至包餃子🥟🥟🥟這次的餃子餡也太滿意了一定要記一下這次的肉餡（~800g）配了400g麪粉+230g水揉的面，剛好包完小高姐給的400g+240g水。這次減了10g水，麪糰還是覺得太濕，下次會繼續減水。估計是因為倫敦和安省空氣濕度不同導...

用料韭菜200克鹽適量雞蛋1個麪粉200克水適量食用油適量胡椒粉1克味精1克粉絲一小把好吃到停不下來的韭菜雞蛋餡餅的做法雞蛋鴨蛋都可以，我用了一個雞蛋，筷子攪碎就行麪粉適量，一半用冷水，一般用七八十℃熱水揉成光滑麪糰，...

在外工作，吃不上媽媽做的🥟但是自己也可以做媽媽牌🥟媽媽的配方，就是贊🤤(忽略成品樣子，哈哈哈哈)用料五花肉1斤餃子皮1斤香菇8朵玉米0.3根馬蹄4個香菜1根芝麻少於鹽適量白砂糖1勺蠔油適量叉燒醬適量醬油適量澱粉適量花...

1、白菜豬肉餡2、韭菜餡3、小美煮餃子4、萬用餃子餡5、餃子皮6、鮮肉包調餡用料。餃子肉餡合集【小美】的做法🔻————【1、白菜豬肉餡❤️】————1⃣🔸【肉500g】（3分肥7分瘦），切成丁，放入冰箱冷凍1～2小時。2⃣🔸【葱5...

好吃到想去擺攤用料韭菜克雞蛋5個蠔油1勺鹽適量香油2勺麪粉100g酵母1g皮包餡多的韭菜雞蛋餡餅的做法100g中筋麪粉，沒有的話就一般做中式麪點的麪粉也可，能做四五個左右1g酵母粉，100g麪粉配1g酵母粉，根據自己餡料情況配比1...

之前做過五分鐘快手煎餃這是加強版忘記拍照就先截圖自己之前的菜譜咯哈哈哈用料雞蛋個黑芝麻克鹽克凍餃子一包超快手的蛋抱餃的做法不粘鍋裏倒入油把煎餃從冰箱拿出來，放進鍋裏去煎，注意擺盤，可以溜着鍋邊，擺成花型。煎到...

王餃子是大的，王水餃是小一點的用料油克必品閣餃子的做法煎餃步驟：大小餃子均可，不粘鍋開火同時倒油，馬上下入餃子，抹勻油，最小火，每個面三分鐘，蓋蓋子燜煎，最後哪一面不太焦再淺煎一下即可。蒸餃...

從小挑食，唯獨對媽媽做的大紅蘿蔔蝦皮蒸餃情有獨鍾，以為永遠能吃到的媽媽味，從來沒有想過去學。沒有想到，媽媽走了之後，遍尋各大餃子店，不能找到同款。我拼命的想把媽媽的味道留在身邊，彷彿在媽媽身邊一樣。大道至簡，媽媽的味...

當你不想使用速食食品搭配的醬料包時用料紫菜適量鹽少許生抽少許葱花適量豬油少許白胡椒粉少許黑胡椒粉少許醋少許白砂糖少許調湯底煮餃子/餛飩的做法水煮開後，用大湯勺挖出4-5勺水，將上述配料衝開，同時將冷凍的餃子/餛...

母親節總與花有關，正好家裏有泡水喝的幹玫瑰花，那就做一個玫瑰花餃子吧。用料幹玫瑰花適量茴香香菜各幾根豬肉茴香餡適量和好的麪糰適量餃子遇到花🌸的做法玫瑰花用温水泡一泡，一片一片摘下來。少量的香菜茴香摘葉、掐尖...

用料重慶臘肉一塊萵筍一根豆乾2~3塊土豆4個麪粉根據餡兒的多少定。水根據麪粉多少定香菇13個重慶臘肉餃子的做法洗一洗臘肉。把土豆皮削下來。把萵筍皮削掉。並且把葉拔掉。把萵筍切成小塊兒，用絞肉機攪成小丁。土豆，臘...

用料茴香500克豬肉500克小葱半根生薑3片花椒二十粒鹽1勺雞精1勺生抽2勺蠔油1勺白胡椒粉1勺雞蛋1個食用油適量熱水大半碗「茴香豬肉餡兒」這樣調/味道比包子鋪的還好吃😋😋😋的做法葱花，薑絲放入碗中，加入熱水浸泡二十分...

疫情被關倆月了，韭菜都已經可以割來吃了今天做個韭菜肉餡的手工水餃吧記錄自用用料餃子皮高粉（或普通麪粉）540克澱粉60克温水300克蛋清2個鹽4克油4克餡豬肉適量花椒水適量韭菜適量調味料根據自己喜好手工水餃（含包餃子手...

春天當然要吃點春天的味道小時候被割破手指出血總是用這刺兒菜止血四月底在海邊散步，草地上長滿了刺兒菜，採了一些，做一頓美美的水餃用料刺兒菜若干克肉餡500克粉絲一把刺兒菜水餃的做法路邊田埂滿滿當當的刺兒菜刺兒菜...

用料中筋麪粉（白麪團）200克温水100克玉米油10克鹽2克中筋麪粉（黃色麪糰）400克胡蘿蔔汁260克玉米油15克鹽3克中筋麪粉（咖啡色）120克法芙娜可可粉20克糖15克温水80克虎皮餃子的兩種做法的做法先準備餃子餡今天用的新下來的圓...

怎麼樣揪出大小相同，圓溜溜的餃子劑子，請看視頻。用料麪粉500幹克水200幹克揪餃子劑子的做法把面揉完醒好，在麪糰中間挖個洞，把麪糰攥成環形，在揪開變成一個長條，粗細揉勻，此時才補乾麪粉。再按視頻方法揪劑子，我是眼睛看會了...

用料鮁魚一條韭菜300克麪粉500克花椒20-30粒鹽5-10克花生油20-40克姜5片肥肉100-200克家常鮁魚水餃的做法鮁魚肉用刀背刮下來，這樣沒有魚刺，剁成泥，加入薑末按一個方向攪幾分鐘，加入少許鹽，花椒用開水泡開，少次加入，感覺味道...