好吃的肉燕（小餛飩）

一口一個 滿滿的都是肉！

用料  

好吃的肉燕（小餛飩）的做法  

1. 網購的燕皮，這款煮熟後晶瑩剔透，口感鮮脆。

2. 接着取出撕開，然後拿噴水小瓶撒濕燕皮，或者用水沾濕都可以。

3. 把拌好的肉末取適量放入燕皮中間，取燕皮四角捏緊

4. 最後放水裏煮熟撈出即可。

小貼士

1 燕皮最好是在第二步驟的時候再對摺剪開，正方形的包出來會比較好吃！
2 燕皮一定要打濕，不然一折就破了。