早晨起不來,又想吃到美味營養的早餐腫麼辦?那就用剩米飯DIY蛋羹飯吧!微波爐4分鐘就搞定哦!サーいくぞ!
用料
米飯 | 一小碗 |
雞蛋 | 兩枚 |
黑芝麻(可不加) | 一小勺 |
鹽 | 一小勺 |
涼白開 | 適量 |
快手蛋羹飯(微波爐版)的做法
將雞蛋打進微波爐加熱碗。
加白開水和鹽,拌勻。
加入米飯,將米飯拌開,不要結塊。蛋羹液不要沒過米飯。放入微波爐,中高火4分鐘取出。
取出後,蛋羹基本定型即可,最後撒一些黑芝麻調味。我還自己搭配了蒜蓉辣醬和甜麪醬一起吃,味道都很不錯。
小貼士
蛋羹製作時間大概是4分鐘,也會因微波爐不同而有所區別哦。