懶人版 用料 臘肉 一塊 芋頭 半個 大米 看人數 生抽 2勺 鹽 適量 葱 適量 香芋臘肉飯的做法 臘肉備好 香芋切丁,要買這種筋是紫色的才粉 把肥肉煎下,備用 香芋稍微爆香(也可以選擇不炒) 淘米 放入香芋丁和臘肉,加少許鹽、油、醬油,水比平時多點,香芋吸水 按煮飯鍵,煮好 撒上葱花 拌一下 不怎麼好看 開飯 小貼士大米可以換用糯米,用柴火煮的比較好吃,又香又糯