香芋牛肉餅
牛肉餅的內餡,我喜歡加荔浦芋頭,甜香粉糯的荔浦芋搭配營養的牛肉,好吃又抗餓,越吃越香。把做好的牛肉餅放冰箱,早餐隨吃隨取真省事,比在路邊攤買早餐強多了。用料牛肉適量生薑1塊食用油適量玉米澱粉1勺荔浦芋頭半個手抓餅2...
牛肉餅的內餡,我喜歡加荔浦芋頭,甜香粉糯的荔浦芋搭配營養的牛肉,好吃又抗餓,越吃越香。把做好的牛肉餅放冰箱,早餐隨吃隨取真省事,比在路邊攤買早餐強多了。用料牛肉適量生薑1塊食用油適量玉米澱粉1勺荔浦芋頭半個手抓餅2...
因為體熱所以銀耳😈用料銀耳(買的錢大媽新鮮銀耳)半朵芋頭1/4個西米少量銀耳香芋甜品的做法半朵手撕成一瓣一瓣放入小磁鍋內放入香芋一起燉嗯。。我就是喜歡一起燉因為懶快熟前半個小時放入小把西米這個嘛,勤快的人可...
巨喜歡茘莆芋頭特有的粉糯,也喜歡甜菜的色香味。所以用甜菜根汁代替了紫薯,加了牛奶,少許白砂糖,做成的芋泥小貝綿軟細膩,淡淡的奶香,是我的最愛。喜歡奶香味濃郁的用淡奶油代替牛奶。鹹香適口的海苔肉鬆小貝是孩子先生的最...
用料荔浦芋頭50克紫薯20克積食燕麥2勺穀物牛奶100克脱脂牛奶200克減脂香芋燕麥,簡單飲品的做法首先,荔浦芋頭,紫薯切塊蒸熟即食燕麥中倒入穀物牛奶荔浦芋頭+紫薯壓成泥或者用料理機打成泥,放入脱脂牛奶中攪勻杯子裏放兩勺...
用料荔浦芋頭500克湖北臘肉塊400克葱3段姜3片黃酒15ml椰漿200克清水600克鹽小葱適量椰奶香芋臘肉煲的做法臘肉塊開袋後用温水浸泡清洗乾淨荔浦芋頭去皮洗淨後切滾刀塊兒備用砂鍋內做水,同時加入葱薑黃酒水開後下入臘肉...
我最近搬家啦嘻嘻,開啟了新生活,也學習了很多家常小菜。前陣子豬肉漲價的同時雞肉也貴了,反倒魚鮮這些比較實惠。買點魚段和香芋油煎一下,加上葱油煲一下,起鍋撒一些細鹽就可以了。我一開始想,只加鹽會好吃嗎?結果,真香!香芋含...
香芋泥是早前就做好的,放進冰箱冷凍保存。提前將香芋泥取出解凍,加入70克無鹽黃油、奶粉、細砂糖,炒鍋中不停翻炒成團,然後根據需要的大小搓成小圓球。蛋撻去除錫紙外殼,加入香芋球再撒少許芝士粒,蛋撻皮對摺後刷薄薄一層蛋...
用料去皮芋頭200克黃油180克低粉150克全麥粉50克牛奶150克全蛋液60克白砂糖100克香草精1小勺泡打粉1小勺小蘇打1/2小勺全麥香芋蛋糕的做法芋頭切成絲,加入牛奶,加熱至8成熟即可,放涼備用半溶化的黃油中加入白砂糖打發至...
鹹甜都有,配灌陽油茶絕配了。甜年糕有紅糖和椰漿淡淡的香味,煎的時候要用無味的玉米油,鹹年糕也超級好吃😋,味道很複合,愛了愛了。用料1紅糖椰漿口味:糯米粉250g粘米粉50g澄粉30g椰漿200g純牛奶100g紅糖80g白砂糖20g玉米油1...
用料荔浦芋頭半個紅豆沙適量紅豆沙釀香芋的做法芋頭去皮洗淨、切塊裝在玻璃缽裏放微波爐裏蒸熟,取出用湯匙搗成泥,用手搓成丸子狀挫好的丸子放在盤子裏,半碗水放微波爐裏燒開,加入紅豆沙打散,再小火加熱成糊狀淋在芋頭丸子...
簡單快手的廣式糖水,你值得擁有!廚房小白輕鬆可get用料荔浦芋頭200克牛奶350ml西米90克冰糖(可自行調節)120克湯圓10個香芋牛奶西米露湯圓的做法荔浦芋頭去皮洗乾淨切丁備用。將芋頭丁蒸熟備用。鍋裏放大概400克水(可以適...
外層曲奇般的口感,塔芯咬下去發現很有料。生活中的小驚喜。使用了一個9連麥芬硅膠模具,模具尺寸為:27x24x4,3cm用料塔殼低筋麪粉170g黃油60g糖粉50g蛋黃2個蛋撻液淡奶油260g煉乳55g雞蛋3個蛋黃3個芋泥芋頭150g牛奶50g砂...
潮汕地道美食,翻砂香芋用料芋頭400克白砂糖150克水75克油適量香菜1根翻砂香芋的做法香芋長條切塊,香菜切碎,白砂糖和水的比例是1:0.5鍋中倒入適量油,油熱把香芋倒下去炸至金黃色(控制在中火,撈出瀝乾油,等鍋中油温升高在放入...
用已有的食材,本着不浪費的宗旨,做個新菜出來,這時候通常會有異乎尋常的滿足感,大過你精心準備做出一個菜時的滿足感。好大一個芋頭,買回來的時候就很沒底氣。放在廚房好多天,我看看它、它看看我……半個切片蒸熟了蘸糖吃,結...
難度:容易準備時間:7分鐘總時間:35分鐘產量:4人份用料紫薯1個香芋70克黃豆25克燕麥15克牛奶250克冰糖10克水350克紫薯香芋豆奶(小美版/美善品TM31/TM5/TM6)的做法將紫薯、香芋、黃豆、燕麥、牛奶、冰糖和水放入主鍋,以25分/1...
汽鍋雞是雲南的名菜之一,早在二千多年前就在滇南民間流傳。雲南汽鍋雞風味之所以獨特,依仗的是它獨特的烹製器皿汽鍋。汽鍋中心有個管孔,待蒸鍋內的水湯沸後,蒸汽使通過汽鍋的管孔即進入汽鍋,遂將汽鍋內的食材烹熟,汽鍋中的...
廣東人愛喝甜湯是出名的。家裏就最愛兩款糖水---白果香芋糖水和蓮子糖水。今天就介紹其中的一款白果糖水。用料白果一斤香芋半個鵪鶉蛋10顆紅棗20顆橙皮一個白糖按個人口味白果香芋糖水的做法鵪鶉蛋煮熟剝殼、橙皮撕...
用料芡實克芋頭0.5個南瓜1克鹽克牛奶椰漿克芡實香芋貝貝南瓜🎃的做法香芋,南瓜要切小塊...
之前做過甜味的芝麻香芋球,試試甜鹹口的椒鹽香芋球。用料芋頭、紫薯260克白糖12克糯米粉65克小香葱2根椒鹽適量糯米粉粘粉少許食用油適量外酥裏糯的椒鹽香芋球的做法我是蒸多了芋頭和紫薯,深加工一下,換個口味。去皮搗泥...
自己動手,做扣肉🥩,只因喜歡😍😍😍用料芋頭1個個五花肉1000克南乳8塊老抽2勺糖100克冰糖50克料酒5勺鹽30克蠔油5勺香芋五花腩扣肉的做法準備好,花腩,香芋削好皮切片過油鍋,炸五花腩炸成型,香~~花腩,焯水,上老抽,備好切片,油炸香...
酒釀是女人一生的好朋友,我愛酒釀愛的無可救藥。。用料酒釀君一瓶3大勺開水一碗木薯粉和香芋1:1香芋2個(巴掌大小)蜂蜜1勺牛奶3勺香芋圓酒釀的做法香芋洗淨入鍋,煮到指甲都可以戳破錶皮,離火,去皮將香芋搗爛,我是放在碗裏,用...
廣式早茶裏有一種著名小吃--炸芋角,主要食材是香芋,但炸芋角需要的餡料較多,做法也相對複雜,為了省事,我做成香芋餅,更為簡單方便。用料香芋1/4個糯米粉200克鹽適量油400克五花肉100克炸香芋餅的做法我家買的香芋比較大,重量...
用料黑芝麻奶酥:熟黑芝麻30克赤蘚糖醇(或白砂糖)8克椰子油或黃油5克脱脂奶粉15克飲用水適量椰香芋泥奶酥:芋泥粉8克香芋紫色素1滴牛奶(冷)48克椰子麪粉5克奶粉7克赤蘚糖醇5克椰子油(可不加)5克無油奶黃餡:雞蛋1個脱脂奶粉10克+...
用料自制芋泥100克低粉120剋核桃仁50克全蛋1個糖粉30克色拉油30克(我減低的份量)牛奶60ML煉乳10克泡打粉1/2小勺蘇打粉1/4小勺香芋核桃馬芬的做法1這個糖的份量我做了減少,因為我的自制芋泥裏有加糖,所以必須把蛋糕糊裏的...
用料香芋一半蕃薯2條紅糖2塊香芋蕃薯糖水的做法蕃薯香芋切好水沸騰後香芋放進去煲一會兒在放蕃薯進去一起煲過10分鍾加紅糖2塊半個鐘頭後就可以啦...