懶人快手美食~適合上班族~而且如果有口好鍋,可以做一大鍋,連着吃…這個過分了哈,不過真的很好吃的説~
用料
肥牛 | 適量 |
洋葱 | 四分之一個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
或者其他喜歡的配菜 | |
米飯 | |
蠔油 | 1勺 |
海鮮醬油 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
一鍋出肥牛飯的做法
米飯淘好,用剛沒過米飯的水泡一個小時
肥牛片汆水變色即可,水裏可以加點料酒和生薑~薑片不要放入米飯裏呀
配菜切絲或者切丁都可以哦~
米飯里加入醬油,蠔油和黑胡椒調味再加入稍多於平時燜飯的水,正常煮飯程序~
搞定~攪拌均勻開動吧~
小貼士
配菜可以根據喜好隨意看哦~各家的醬油鹹淡不一樣所以不做要求~