小朋友愛吃的滷肉飯

小朋友總説永和大王的滷肉飯好吃，想象着炮製。好吃的咧，不信試試！

用料  

小朋友愛吃的滷肉飯的做法  

1. 肥點的梅頭肉剁碎切入豆腐乾、洋葱、薑末、蒜末、八角、甘草，加適量油生抽老抽白糖，高壓鍋內隔水蒸熟再移入炒鍋加生粉勾芡收汁，配點煮熟的蛋燙個青菜即可。