[美味營養簡單]懶人廣式臘腸拌飯!

[美味營養簡單]懶人廣式臘腸拌飯!的做法步驟圖

我的大學同學從廣州帶了幾根廣式臘腸來,為了感激他的一片心意,特意為他發明一道菜譜

用料  

臘腸 兩根
青菜 若干顆
雞蛋 兩個

[美味營養簡單懶人廣式臘腸拌飯!的做法  

  1. 先煮一鍋飯,吃多少煮多少

  2. 臘腸稍微衝下水,去去表面灰塵,切丁
    青菜洗淨,切丁
    雞蛋,放鹽打勻

  3. 加入適量的油,找炒雞蛋,炒成碎碎的,盛出
    中火,倒入臘腸丁,炒出油,炒熟
    再放入青菜丁,炒熟,加少量鹽
    放入雞蛋碎碎和米飯(吃幾碗放幾碗),攪拌均勻
    盛出,完成

    [美味營養簡單]懶人廣式臘腸拌飯!的做法步驟圖 第2張

小貼士

可以根據自己的喜好,加減配料