廣式臘腸燜飯（懶人飯）

#晚餐 2020年2月9日#
這幾天在家實在悶壞了，一天做兩頓飯的日子太難了。。於是只能將懶就懶！

用料  

廣式臘腸燜飯的文章" target="_blank" >燜飯（懶人飯）的做法  

1. 第一步：準備食材。土豆一個，胡蘿蔔一根，豆角幾根，豌豆一大把。喜歡吃香菇的朋友可以放5-10朵香菇。我家不喜歡吃所以沒放。

2. 胡蘿蔔切片。可以切滾刀塊。我家有小寶寶。用的模具給她做的卡通圖案。

3. 土豆切塊，豆角掰段兒。

4. 把香腸放入鍋裏小火翻炒。（不用放油，因為香腸會出油）

5. 待炒出一些油後把所有的食材放入鍋中進行翻炒，把水分炒幹。

6. 耗油和生抽1：2比例放入碗裏。放入少許白糖和少許老抽。並倒入鍋中翻炒。

7. 鍋裏放入兩小碗米，（鍋裏的水放的比平時的水少一點）

8. 炒完的菜放一些香油

9. 把炒完的菜倒入投好的米中

10. 按下電飯煲開關鍵。開鍋後拌勻後就可以享用啦！