【南瓜臘腸燜飯】快手主食 軟糯香濃

用料  

【南瓜臘腸燜飯】快手主食 軟糯香濃的做法  

1. 大米洗淨，以日常煮飯水量放入電飯鍋裏先泡上。

2. 南瓜和臘腸切片，備用。

3. 炒鍋加油煸香蒜末，加入臘腸和南瓜片翻炒兩分鐘，加入鹽調味。

4. 臘腸和南瓜煸炒兩分鐘後倒入泡好的大米中，同時加入生抽、老抽，攪勻，電飯煲按下“煮飯”鍵。

5. 在飯煮熟前十分鐘，打入一個雞蛋，撒上葱花，繼續煮至煮飯模式完成。