【香蘭教程】沒有菠蘿的春天不完整——菠蘿焗飯

大街小巷都充滿一股春天的味道，水果的香氣，尤其是波蘿果香，無法抗拒~~~
現在正是菠蘿大量上市的季節，來自制一顆菠蘿焗飯，想想都吞了下口水[哈哈] ~~~

吃膩了披薩，來換換小清新的菠蘿焗飯，菠蘿肉加上新鮮蔬果，做午餐晚餐都是大讚~再覆蓋一層芝士碎，你還不心動嗎？

用料  

【香蘭教程】沒有菠蘿的春天不完整——菠蘿焗飯的做法  

1. 準備米飯備用；

2. 處理菠蘿，菠蘿丁放入鹽水中浸泡，備用；

3. 將馬蘇裏拉芝士碎放網篩常温解凍，備用；

4. 培根用廚房紙沾去多餘的水分，放進烤盤，上下火150度烤製出香味取出，切丁備用；

5. 煎好雞蛋薄皮切條狀，胡蘿蔔和黃瓜切丁，備用；

6. 鍋內放入少量黃油，放入胡蘿蔔丁炒至變軟、放入黃瓜和培根，最後放入蛋皮；

7. 撒入適量的黑胡椒粉，倒入米飯翻炒；倒入菠蘿丁，翻炒；

8. 倒入菠蘿丁，翻炒；

9. 將菠蘿飯裝入菠蘿盒子中，撒入適量的馬蘇裏拉芝士碎；

10. 在菠蘿葉子處裹上一層錫紙，烤好後的菠蘿焗飯還是美美噠~

11. 烘烤參考：烤箱温度：上火210°、下火140°；烤箱位置：中層； 烘烤時間：約15分鐘（烤箱時間設置根據具體烤箱的烘烤食物量與具體烤箱而定，僅作參考，以實物上色狀態為準）；

12. 解鎖菠蘿的新吃法~開吃啦！