祕製豬油拌飯

用料  

祕製豬油拌飯的做法  

1. 雞蛋加少許鹽打散平底鍋煎成蛋皮，切成碎丁；
   魷魚絲切成碎丁；
   海苔碾碎；

2. 熱米飯加豬油拌勻，加入葱花，魷魚丁，蛋皮丁，海苔碎，芝麻適量，攪拌均勻

3. 開吃！
   不需要放調料，吃魷魚絲，海苔的鮮香，其他增加口感層次。