做餃子剩下的麪糰,疫情期間不能浪費糧食,所以要吃掉它。哈哈😄
用料
西紅柿 | 1個 |
麪粉 | 100克 |
水 | 適量 |
玉米 | 一抓 |
胡蘿蔔 | 1小段 |
青椒 | 1個 |
油 | 適量 |
生抽 | 1勺 |
牛肉醬 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
麪粉加水和成麪糰
開水把番茄🍅焯水去皮,切成丁
燒一鍋開水,放一勺鹽,把麪糰用廚房剪刀把麪糰剪成小麪疙瘩,煮至麪疙瘩浮起,撈出來,備用
起鍋放油,下切好的番茄丁和玉米,加一勺鹽。放鹽炒番茄,這樣易出汁和沙。
炒出番茄汁後,加入煮好的麪疙瘩
加入一勺牛肉醬和青椒,生抽,白胡椒粉,一起翻炒
收汁,起鍋,開吃吧!!