用料
土豆 | 一個 |
胡蘿蔔 | 一根 |
香菇 | 3朵 |
肉丁 | 1堆 |
大米 | 適量 |
小葱 | 3根 |
懶人飯飯的做法
瘦肉切丁(我這是前一天包抄手留下的餡兒,放冰箱裏凍了一晚,稍解凍後切成的丁),各位按照自己瘦肉情況切丁。
土豆🥔、胡蘿蔔🥕、香菇分別切成丁
鍋燒乾,放油,下切好的肉丁,肉丁翻炒幾下,再放菜,炒到八分熟,放生抽,老抽,蠔油調味,調色
加入適量清水(按照煮米飯的分量加水,可適量多一點),加水後再嘗一下鹹淡,按自家口味放鹽🧂調味。調好味不用煮開,就直接關火。
然後將電飯煲裝好適量的米,淘洗乾淨後,將鍋裏的菜倒在裏面,按煮飯鍵,直至飯煮好。
開鍋,放葱,吃飯。