老家帶上來的鵝蛋。 用料 鵝蛋 1只 鹽 適量 雞精 適量 鵝蛋炒飯的做法 首先得鵝蛋一個,哈哈😄。 哈哈,打到碗裏都有半碗呢,蛋黃看着就是好啊,比外面賣的好多了。 在裏面放點鹽,然後充分攪拌看到泡沫為止。 炒一下。 把米飯倒下去加入適量鹽,雞精,然後起鍋