超級雜蔬臘腸黃金炒飯

喜歡吃各種炒飯 尤其臘味炒飯 新做的臘腸 就炒了一個黃金炒飯

用料  

超級雜蔬臘腸黃金炒飯的做法  

1. 生雞蛋拌入熟米飯 做成雞蛋黃金飯粒

2. 臘味切丁

3. 洋葱切丁 洋葱可以多一點

4. 蒜切末

5. 香菇切碎
   

6. 雜蔬解凍備用

7. 放油單炒米飯到金黃 粒粒分明

8. 米飯待用 鍋中放油 分別放入 蒜 洋葱 臘腸 香菇雜菜 炒一會 放入 料酒 耗油 醬油少許 糖 鹽 雞精 放入米飯 炒勻 出鍋！

9. 開吃

小貼士

把蒜炒至金黃色 增加炒飯風味