用料 玉米面 20克 中筋麪粉 80克 牛奶 130克 雞蛋 1個 燕麥片 35克 蘋果 1個 鹽 0.5克 蘋果燕麥餅的做法 準備開牛奶先燙玉米麪,燙出來的玉米麪口感柔軟更好吃 一半蘋果削片,剩餘的切丁,除蘋果片外,所有材料混合一起,攪拌均勻 蘋果片泡在檸檬水中,防止氧化 蘋果片放廚房紙吸乾水分 熱鍋刷油,一勺麪糊,一片蘋果+點麪糊再+一片蘋果 煎至兩面金黃熟透即可 開吃