用料 蘋果 200g 雞蛋 60g 五穀燕麥 100g 全麥麪粉 90g 泡打粉 5g 燕麥蘋果餅乾的做法 將蘋果切成粒 在一個盆中倒入燕麥片100g,全麥麪粉90g,泡打粉5g,混合攪拌 在另一個盆中加入一個雞蛋,適量蜂蜜,混合攪拌 將上述兩盆原料,混合攪拌,揉捏。 加入蘋果粒,適量肉桂粉 密封后,靜置30分鐘。(捏成想要的造型) 放入烤箱中,上下火180攝氏度,烤十五分鐘。