層多味兒厚的麻醬糖餅

層多味兒厚的麻醬糖餅的做法圖解 做法步驟

家有半大小子😅愛吃媽媽做的美食,每次吃完都會來上讓我肝兒顫的一句:“老闆~再來一碗…”
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這種折法成品層多,層層分明,麻醬的香和紅糖的甜層層滲透到餅裏,好吃到灰起來🧚‍♀️

用料  

普通麪粉 500g
熱水 360克(麪粉吸水量不同,酌情增減)
紅糖 按需
芝麻 每次差不多一瓶450g

層多味兒厚的麻醬糖餅的做法  

  1. 熱水慢慢倒入面中,攪拌成絮狀再用手活成團

    層多味兒厚的麻醬糖餅的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 活成團的面加蓋醒半個小時,然後取適量大小擀成長方形面片

    層多味兒厚的麻醬糖餅的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 抹上稀好的麻醬

    層多味兒厚的麻醬糖餅的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 麻醬抹勻撒紅糖

    層多味兒厚的麻醬糖餅的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 撒紅糖後切六刀

    層多味兒厚的麻醬糖餅的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 如圖所示

    層多味兒厚的麻醬糖餅的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 按視頻手法依次折起來

    層多味兒厚的麻醬糖餅的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 然後擀成圓餅或者長方形都行,鍋中倒少許食用油

    層多味兒厚的麻醬糖餅的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 烙至兩面熟出鍋

    層多味兒厚的麻醬糖餅的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 切塊就趁熱吃吧😋小心燙到後腦勺😂

    層多味兒厚的麻醬糖餅的做法圖解 做法步驟 第11張

小貼士

麻醬和紅糖多放點哈🥰