西蘭花它的的營養價值和養生價值是很多蔬菜無法比擬的。它含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等,還能提高人體的新陳代謝,防癌抗癌,提高人體免疫力等!
十分鐘快手輔食,不愛吃蛋不愛主食的小盆友應該也會很愛哦!
用料
西蘭花 | 6-8朵 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 適量/一歲以下寶寶可以不放鹽 |
西蘭花雞蛋餅(寶寶輔食)的做法
西蘭花洗淨煮熟備用
放進輔食工具中攪碎
西蘭花碎裏打入一顆雞蛋,加適量麪粉,一點點加水,攪拌成如上圖的黏稠度(勺子盛一勺緩緩流下的狀態) 家裏有芝麻的可以放點
文火慢煎,小勺盛出一勺緩緩落下,等小餅起泡翻面轉小火
完成了