空氣炸鍋葱蛋餅

基本無油，不需要手藝和過多工具的煎餅

用料  

空氣炸鍋葱蛋餅的做法  

1. 200℃預熱3分鐘空氣炸鍋，預熱的同時調麪糊

2. 先200℃預熱烤箱，盤子一起放進去預熱，可以是任何耐高温的器皿，我家6寸是活底披薩盆（為了防漏，所以加了油紙，預熱時不要放油紙哈，倒入麪糊時才放），因為10寸的實底披薩盆放不下。

3. 一個雞蛋，適量的葱花粒和鹽，一羹麪粉攪拌成無顆粒可倒的麪糊，沒放水

4. 在預熱好的盆子上噴一點油，倒入麪糊刮勻，表面再噴點油

5. 開200℃六分鐘（喜歡脆一點的可以加時間），三分鐘後翻面繼續烤，時間到出爐，味道好不好，試試就知道，沒油的蛋葱餅滿足口感又健康

6. 同樣的方法用陶瓷盆做的甜味的蛋糖餅，也可以做香蕉薄餅等，非常方便，基本不濕手方便快捷。