空氣炸鍋菇

用料  

空氣炸鍋菇的做法  

1. 不知道這個菇叫什麼。
   
   洗淨控水。

2. 撕成小條。

3. 蒜瓣切碎，小米辣切圈。

4. 4節錫紙鋪好，180度5分鐘預熱後，鋪好適量的菇條和韭菜，淋上醬汁，撒上蒜末和小米辣。把錫紙上方合攏。
   
   180度18分鐘，中途可打開攪拌一下。在中間攪拌時，我還加了點自己醃的酸蘿蔔。

5. 烤好取出，攪拌均勻。

6. 成品。