空氣炸鍋雞蛋菜餅

這是根據抖音上學的，會有些許改變。這個難度是有點大的。

用料  

空氣炸鍋雞蛋菜餅的做法  

1. 備料胡蘿蔔🥕、包菜、三個雞蛋🥚或五個雞蛋

2. 將包菜和胡蘿蔔🥕切條備用。

3. 將材料裝入大碗中，加入雞蛋液，加入一勺鹽攪拌。

4. 空氣炸鍋鋪上錫紙，塗抹食用油，防止粘連。

5. 倒入攪拌好的食材。

6. 空氣炸鍋温度根據鋪的厚度選擇110-140-200度，時間10分鐘或15分鐘就行。根據鋪的厚薄度決定，不然會出現焦黑色。

7. 15分鐘結束之後，翻面，繼續15分鐘就可以出鍋了。

8. 這是翻完面完成效果，拿刀切塊擺盤😄

9. 算是成功了百分之九十。Nice！

小貼士

這個相對來説有些難度，失敗率極其大，
失敗效果：
1、表面材料焦黑。
2、蛋液不凝固。
2022-3-25日 重新整了一遍
1，我增加了厚度，空氣炸鍋温度控制在兩百度高温，防止蛋液凝固
2、錫紙鋪滿食用油防止粘粘。
3、時間控制在十五分鐘左右或十七分鐘讓雞蛋液凝固，翻面也好翻