早晨做補血養顏的紅豆枸杞豆漿,過濾出一碗豆渣。。。豆渣營養豐富,可不要扔了哦,加點麪粉,打兩個蛋,配點小蔬菜。非常好吃😋的「紅豆渣時蔬餅」就做好啦✌️✌️✌️柔軟哦!
用料
豆渣 | 1碗 |
雞蛋 | 2個 |
麪粉 | 適量 |
葱葉 | 2根 |
胡蘿蔔 | 小半根 |
玉米粒 | 適量 |
鹽 | 1勺 |
十三香 | 半勺 |
雞精 | 半勺 |
水 | 適量 |
食用油 | 適量 |
打豆漿剩的豆渣做「紅豆渣時蔬餅」的做法
打豆漿過濾出的紅豆豆渣。
葱葉切葱花。
胡蘿蔔洗淨先切片再切絲。
玉米粒備好。
豆渣放入盆中,打入雞蛋,加入鹽,雞精和十三香。
再加入適量水,攪拌均勻。
少量多次加入麪粉,邊加邊攪拌。
直到攪拌成視頻中的粘稠狀態。
加入葱花,胡蘿蔔絲,玉米粒。
攪拌均勻。
電餅鐺預熱刷油。
舀入適量麪糊,蓋蓋子烙。
烙至底部定型金黃,翻個面,蓋上蓋子繼續烙。
直到兩面金黃就熟啦。
又香又軟,一點都不硬!
小貼士
無技巧無難度!