黑椒豆渣餅，打豆漿剩下的豆渣不要浪費

黃豆豆渣營養很豐富，自己打豆漿每次都剩下很多的豆渣，做成豆渣餅不用浪費。

用料  

黑椒豆渣餅，打豆漿剩下的豆渣不要浪費的做法  

1. 所有的食材切碎放一起
   (麪粉的用量可以隨時調整，成團即可)

2. 加入味好美黑椒醬

3. 加入食鹽和生抽，攪拌均勻

4. 戴上一次性手套分成自己喜歡的大小

5. 鍋底一層油

6. 放入豆渣餅壓扁

7. 小火煎3分鐘左右變色後翻面

8. 兩面都變色後就熟了，可以用牙籤看一下沒有黏糊的就熟了

9. 如果覺得味道不夠可以做一個蘸醬

10. 泰式甜辣醬涼拌黃瓜也很棒