用料 芋頭 1個 豬肉 隨意 五香粉 1~2克 鹽 適量 油 適量 芋頭包子餡,餃子餡的做法 豬肉剁碎炒香加點鹽加點五香粉。 香芋擦絲放進豬肉鍋里加鹽加油一起翻炒均勻。炒至香芋絲軟下來就好,香芋不用炒熟。(這裏可以根據喜好加適量生薑碎)試試鹹淡 包成包子 包成餃子 皮薄餡厚的芋頭包