學會這個紫米餡,自己在家就可以做起來紫米麪包啦,不用再出去買啦
用料
白糖 | 50克 |
紫米 | 90克 |
黑米 | 90克 |
煉乳 | 25克 |
蜂蜜 | 2勺 |
紫米,黑米提前一晚泡發,(因為黑米比較難熟,一定要提前泡發,不然蒸不熟),泡發好的米放蒸籠上蒸熟,趁熱加入白糖,煉乳,蜂蜜攪拌均勻,好吃的紫米餡就成功啦,可以用來包饅頭,抹面包都很好吃的
學會這個紫米餡,自己在家就可以做起來紫米麪包啦,不用再出去買啦
用料
白糖 | 50克 |
紫米 | 90克 |
黑米 | 90克 |
煉乳 | 25克 |
蜂蜜 | 2勺 |
紫米,黑米提前一晚泡發,(因為黑米比較難熟,一定要提前泡發,不然蒸不熟),泡發好的米放蒸籠上蒸熟,趁熱加入白糖,煉乳,蜂蜜攪拌均勻,好吃的紫米餡就成功啦,可以用來包饅頭,抹面包都很好吃的