最近愛上了懶人燴飯,簡單又好吃,營養又健康😋
以下的油可以其他油替代,圖片上的椰子油是自制的哈。😜
配方是一個人左右的量哈,胃口小的朋友可以分兩份😝
用料
椰子油 | 5克(可以其他油替代) |
葱花 | 5克 |
胚芽鮮米 | 30-50克(可以其中10克換黑米,紅米) |
牛肉丸 | 60克 |
鹽 | 2克 |
土豆 | 100克 |
胡蘿蔔 | 25克 |
材料 | 50克 |
醬油 | 5克 |
水 | 120克 |
椰子油牛肉丸蔬菜燴飯的做法
國內加入5克油,5克葱花2分鐘120度,1的速度爆香;加入土豆,彩椒,牛肉丸,胡蘿蔔,鹽,醬油2分鐘120度1的速度繼續翻炒
加入提前泡15分鐘的大米,繼續1分鐘,120度,反轉速度1翻炒;加入120克水,點擊燴飯,就做好了,開吃😋
小貼士
米提前泡一下,烹煮後更鬆軟