砂仁怎麼做才好吃

用料豬肉小半塊砂仁6.7粒姜3片砂仁蒸豬肉的做法豬肉剁碎砂仁拍碎薑切片豬肉平鋪碟裏（豬肉裏可以加一點水）放砂仁放姜蒸30―50分鐘最後撒鹽出鍋...

給家人一份健康愛的味道……調理脾胃營養豐富用料猴頭菇1個砂仁克佛手苡米杯扁豆克淮山克枸杞粒猴頭菇佛手砂仁湯的做法各種食材洗淨備用排骨洗淨飛水放入鍋中，倒入食材，燒開後轉小火1.5-2小時加入適量鹽調味即可...

春砂仁化濕行氣，温中養胃。這幾天老農總覺得胃有點不舒服，隱隱覺得有些漲氣。今天用了兩隻小雞腿和春砂仁燉了個湯。用料砂仁5克小雞腿2只紅棗6顆鹽克燉春砂仁的做法雞腿去皮去骨切塊用少許鹽和澱粉抓洗幾遍，漂清血水紅...

（廣東省陽江市陽春市特產）春砂仁：健脾胃消食（廣東省江門市新會特產）陳皮：脾胃不調、脾胃氣滯所導致的消化不良，包括胃痛、胸悶、腹脹這些症狀。以上兩者功效一樣，兩者味道各人所愛。用料砂仁10粒陳皮半角鯽魚1條姜5片（切絲）鹽少...

小滿以後馬上迎來濕熱裹蒸的五月，五月自古以來都稱之為毒月，天氣潮濕又悶熱，濕熱交煎，人體自然很難適應，對於我這些動不動出大汗，脾胃又寒濕的人更是難受，如果喝綿茵陳，薏米湯等祛濕湯往往適得其反，越喝越濕，一方水土養一方人，既...

大人、孩子都能喝的湯！家裏被一個電子煲湯鍋特別好，上班前按上，下班可以喝了！用料雞1只猴頭菇2個春砂仁20克炒扁豆20克薏米30克淮山20克新會陳皮（10年）1個薑片3片枸杞30粒保胃猴頭菇春砂仁雞湯的做法1、雞一隻，去皮焯水備用，...

家鄉的春砂仁具有化濕開胃，温脾止瀉，理氣安胎,補肺益腎的作用。這道菜感覺可以叫“飯掃光”了，每次有這道菜家裏的米飯都清空，養胃又美味，大家做起來吧！用料本地雞半隻春砂仁5～6顆醬油適量油適量鹽適量巨下飯又養胃的春砂仁...

據《本草綱目》記載：“砂仁具有化濕開胃，温脾止瀉，理氣安胎等功效，主治脾胃虛寒，嘔吐泄瀉，妊娠惡阻，胎動不安。或氣逆作咳，痰多喉癢，呼多吸少，解酒毒等”。春砂仁的香味非常獨特，連肉一起燜會使肉更加入味，連汁都能泡飯，春砂仁還能...

今天4時33分，寒露。雨水減少，天氣乾燥，萬物衰退，晝熱夜涼。進入秋季，正是陽消陰長之時，對於胃寒患者來説，如何養胃也要開始注意起來。今天我推薦的這款砂仁豬肚湯，正是針對脾胃虛弱，胃寒患者的養生藥膳。寒露後，別再秋凍了。下...

孕期喝最多就是這個湯。因為它健脾祛濕，又安胎。尤其廣東地區這個時間，雨水特別多。特別適合老人孕婦孩子都適合用料春砂仁10個魚頭1個薑片4片陳皮半片春砂仁祛濕健脾湯（孕婦可喝，有安胎功效）的做法春砂仁剝開，連殼一起熬湯...

用料雞肉500克砂仁15克枸杞10粒葱姜鹽紹酒砂仁蒸雞的做法雞肉剁塊，放入鍋中焯水，去血沫砂仁十粒左右，拍碎，最好研磨成粉將焯過的雞肉倒入汽鍋中，再下入葱、姜、鹽、紹酒、枸杞最後均勻地灑上磨好的砂仁然後放在蒸鍋裏蒸半...

温暖脾胃，我們要用到什麼呢？那便是砂仁！砂仁，別名春砂仁，味辛，性温，歸脾、胃、腎經，能夠化濕開胃，温脾止瀉，理氣安胎。《藥性論》：“主冷氣腹痛，止休息氣痢，勞損，消化水谷，温暖脾胃。”砂仁辛散温通，氣味芬芳，其化濕醒脾，行氣温中之效均...

難得有周末，調了鬧鐘，8點多就出門去逛菜市場了。買了羊雜，鯽魚，豬油，一堆葉子菜回家，可惜沒買到野葱。野葱配羊肉湯真的絕了。用料羊雜600-650克鯽魚2條一共8兩蘿蔔大概半斤多砂仁5-6顆老薑2塊大葱2-3根胡椒適量鹽適量料酒2...

喜歡喝魚湯的，可以試下，這湯真心不錯。用料陳皮1片砂仁5一6粒紅棗3顆薑片2一3片枸杞少量側魚1條健脾開胃砂仁側魚湯的做法以上配料。側魚去磷去內臟洗乾淨砂仁用刀拍下。易出味。陳皮用水泡一下，變軟。側魚，熱油，煎兩面至...

簡單易做，健脾養胃用料砂仁4顆瘦肉200克姜2片紅棗4顆鹽適量水適量春砂仁燉瘦肉的做法把瘦肉洗乾淨剁碎，砂仁拍扁，切兩片姜，紅棗洗乾淨備用把砂仁和肉裹在一起放燉盅裏，水把肉都泡過就差不多了，燉一個小時以上最好燉好了味道...

小時候很温暖的味道，每逢入秋天氣變涼或換季節必吃的暖胃食物。用料豬肚個胡椒適量薑片片鹽適量砂仁10克生粉適量油適量砂仁胡椒豬肚的做法豬肚買回來反過裏面用水衝淨，用鹽抓過再衝洗，然後用油和生粉徹底洗去腥臭味。將...

這是一道廣東陽春當地特色菜，我去陽江出差第一次品嚐就愛上了，菜餚沒有難度，但好吃又有營養。用料砂仁6～8顆排骨一條鹽適量生抽適量生粉適量薑絲適量食用油適量葱1根養胃化濕春砂仁蒸排骨的做法春砂仁選用飽滿的，這樣才有...

胃不好又得想一些養胃菜，媽媽交代買的春砂仁，想到滷料中也有砂仁，何不在做菜上發揮其獨特的香味～～滑滑的雞塊變得香氣濃郁～用料黃花菜1把雞1/4只春砂仁8-10粒醃料：生抽1.5湯匙料酒或味霖1湯匙澱粉2茶匙胡椒粉或胡椒碎1茶匙油...

【陳皮】芳香化濁、理氣和胃。吃得滋膩，腹脹、反胃時，喝點陳皮水很好。【砂仁】化濕開胃、温脾止瀉、理氣安胎。孕期嘔吐、胎動不安，或濕濁中阻、脾胃虛寒的人可以用。【猴頭菇】健脾養胃，安神。這個湯煮豬肚是最好噠，煮雞...

春砂仁有獨特的香味和功效，特別喜歡。用料春砂仁11粒姜粒適量水6碗老抽適量白蘭地酒適量生粉適量白沙糖適量花生油適量瘦肉半斤八兩肉片滾春砂仁湯的做法春砂仁搗碎。我買了豬肉三個部位的瘦肉：面珠墩肉，豬展仔，二層肉。...

用料春砂仁8粒雞肉1000克鹽適量姜適量料酒適量小葱適量春砂仁蒸雞的做法春砂仁去殼舂碎（也可以用刀拍，稍微碎點更入味），我用的砂仁量有點多，如果不太能接受這個味道的可以酌情減少。雞肉洗乾淨之後瀝乾水分，切大塊，加入料酒，...

春砂仁渾身是寶，花、果、根、莖、葉均可入藥。《中藥大辭典》載：“砂仁生產廣東、廣西等地……以陽春砂仁質量為優。”《中國藥學大辭典》載：“陽春砂仁飽滿堅實，氣味芬烈……其他砂仁則幹縮扁薄，氣味俱弱。”特別是《本草...

來源：黃穗平説脾胃功效：温化寒濕，醒脾開胃。適合人羣：寒濕人羣。生薑可以温中散寒，促進食慾；砂仁氣味芳香，可化濕行氣、温中止瀉；陳皮可以理氣健脾、燥濕化痰；三者搭配，共奏温化寒濕、醒脾開胃的功效，適合寒濕人羣飲用，尤其是在初...

砂仁鯽魚湯可以用於妊娠嘔吐、食慾不振、神疲乏力、頭暈目眩、胎動不安，砂仁鯽魚湯具有健脾開胃、利濕止嘔、安胎利水等功效中老年人和病後虛弱者也合適。用料鯽魚1條砂仁3克姜4片紅棗2顆砂仁鯽魚湯（適合孕早期）的做法鯽...

適合孕婦的薑湯能緩解孕吐，能緩解孕吐的有白朮、蘇梗、砂仁、姜等，看個人體質問題來用食療的辦法緩解孕婦孕吐的困擾。用料姜半塊砂仁5克砂仁薑汁的做法薑汁一勺子加5克砂仁半碗水蒸20分鐘，一天2次小貼士我是用了半塊姜...