水焯怎麼做才好吃

水焯生菜

水焯生菜怎麼做才好吃,最正宗的水焯生菜製作方法

用料生菜醬油食用油辣椒末水焯生菜的做法生菜洗淨,鍋裏水沸後下水焯。變軟就撈起。加醬油,油,辣椒粉。即可。...

水焯豆芽

水焯豆芽怎麼做才好吃,最正宗的水焯豆芽製作方法

簡單的快手菜用料豆芽生抽鹽麻油味精水焯豆芽的做法水燒開,放豆芽,等水再開的時候撈出來。放入冷水裏,然後撈出來瀝水後,加生抽,加鹽,麻油和味精。...

減肥午餐之涼拌水焯五色拼盤

家常減肥午餐之涼拌水焯五色拼盤做法,減肥午餐之涼拌水焯五色拼盤食譜與做法

減肥第二餐餐很成功忘記拍過程用料玉米根胡蘿蔔根芹菜根雞胸肉克芹菜根藕節薑片花椒粒香油勺減肥午餐之涼拌水焯五色拼盤的做法備菜:芹菜切段、藕和胡蘿蔔切塊、玉米搓粒、薑切片。雞胸肉切丁放鹽胡椒粉攪拌醃製起鍋燒...

水焯白蘿蔔

水焯白蘿蔔怎麼做才好吃,最正宗的水焯白蘿蔔製作方法

用料蘿蔔1根水焯白蘿蔔的做法蘿蔔切片放入鍋中煮煮熟撈出刀多碎用紗布過濾水份成形...

水焯菜

水焯菜怎麼做才好吃,最正宗的水焯菜製作方法

用料蒜1瓣水焯菜的做法z...

水焯鱸魚

水焯鱸魚怎麼做才好吃,最正宗的水焯鱸魚製作方法

用料大鱸魚一條姜葱李錦記蒸魚豉油黑胡椒花椒葱醬蒜粉鹽料酒水焯鱸魚的做法鱸魚洗淨瀝乾水,然後把兩面的魚身用刀片成薄片(我的刀不行,所以魚片得有點厚,趕明兒俺向老師討教一下),然後切下魚頭和魚尾,魚骨也切成段,葱...

黑胡椒煎蘆筍(新手水焯版)——牛排搭檔

家常黑胡椒煎蘆筍(新手水焯版)——牛排搭檔做法,黑胡椒煎蘆筍(新手水焯版)——牛排搭檔食譜與做法

適合新手的焯水版,直接煎對於新手來説,很容易煎過發黑。剛剛開始下廚的可以從這個方法開始。用一點點橄欖油刷一下鍋,將焯了一下的蘆筍煎到表皮微微發皺,這樣能激發蘆筍本身的鮮甜味道,妙不可言。用料蘆筍200克橄欖油適量...

水焯竹蟶

水焯竹蟶怎麼做才好吃,最正宗的水焯竹蟶製作方法

懶得擺盤的人。。見諒這實在是非常適合懶人做的一道菜美味簡單並且減肥啊!用料竹蟶500g鹽適量水一鍋鮮醬油一碟(蘸)水焯竹蟶的做法先用鹽水養竹蟶讓它把肚子裏的沙吐乾淨!買的時候一定要挑活的不然煮熟後會臭那麼一鍋都不...

營養美味的「水焯蒜蓉豆豉生菜」

家常營養美味的「水焯蒜蓉豆豉生菜」做法,營養美味的「水焯蒜蓉豆豉生菜」食譜與做法

青菜熱炒時間一長容易流失營養,生吃又太涼。有什麼辦法既可以吃上熱青菜,又能夠儘可能保留營養元素,還能開胃好吃呢?來試試這道水焯蒜蓉豆豉生菜吧!用料生菜1顆大蒜4瓣豆豉(沒有可以不加)蠔油1勺生抽1勺蒸魚豉油1勺水澱粉麻...

水焯秋葵

水焯秋葵怎麼做才好吃,最正宗的水焯秋葵製作方法

用料秋葵一斤鹽少量橘子兩瓣醬油少量葱花少許水焯秋葵的做法秋葵選飽滿而且嫰的,洗淨水燒開放秋葵,蓋鍋蓋焯水兩分鐘,放點鹽,油少量(不要放太多,幾顆鹽就可以了,因為我們待會還要做蘸料)清清爽爽的秋葵蘸料:煮秋葵的水少許、醬...

水焯白米蝦(又是個零基礎高蛋白的菜)

家常水焯白米蝦(又是個零基礎高蛋白的菜)做法,水焯白米蝦(又是個零基礎高蛋白的菜)食譜與做法

用料蝦半斤葱6根姜3片鹽3克雞精1勺水焯白米蝦(又是個零基礎高蛋白的菜)的做法鍋中倒水,放葱姜煮開,蝦米倒下去,再次水滾加鹽,(千萬別加酒!別加料酒,蝦肉會老),出鍋前加雞精,OK,又是0基礎的美味佳餚!做起來吧!小貼士不用加料酒,白米蝦...

水焯丸子

水焯丸子怎麼做才好吃,最正宗的水焯丸子製作方法

家人很喜歡的一樣食材。用料生抽適量水適量鹽適量雞蛋一隻或二隻肉末不要全瘦肉葱,薑末適量白胡椒粉適量料酒適量糖適量雞精可加可不加生粉適量水焯丸子的做法第一次做第一步忘記拍圖了,就是肉末,加入薑末葱花,鹽,糖,白胡椒...

水焯芹菜

水焯芹菜怎麼做才好吃,最正宗的水焯芹菜製作方法

LG非常喜歡吃這道菜:碧綠爽口、能解葷菜的油膩!用料芹菜1捆調料醬油、醋、糖、麻油、蘑菇精水焯芹菜的做法芹菜擇葉洗淨、切斷水開後、加一勺鹽、將芹菜焯水一分鐘撈出後倒入冷水盆裏降温,此步驟能保持芹菜色澤碧綠調蘸...

水焯西蘭花

水焯西蘭花怎麼做才好吃,最正宗的水焯西蘭花製作方法

因為昨天中午剩下一份米飯,選了很久很久不知道點什麼外賣(昨晚:因為一碗米飯活活餓着的故事),今天奮而買菜(也是因為多點説有口罩賣但沒法下單,去了物美髮現這個門店沒口罩...)人生第一次一個人在家做飯...用料西蘭花1朵鹽一...

水焯秋葵【秋葵樸素吃法】

家常水焯秋葵「秋葵樸素吃法」做法,水焯秋葵「秋葵樸素吃法」食譜與做法

水焯能最大限度的保留秋葵裏的營養成分,讓秋葵最大限度的釋放營養。用料秋葵適量醬油適量水適量油少量鹽水焯秋葵【秋葵樸素吃法】的做法把秋葵洗淨【秋葵表面有刺,清洗時要格外注意】洗淨瀝乾水,並改刀,我對半破開,在一分...

韓式清淡健康蔬菜料理-水焯菠菜

家常韓式清淡健康蔬菜料理-水焯菠菜做法,韓式清淡健康蔬菜料理-水焯菠菜食譜與做法

一直吃大魚大肉是否有點油膩?偶爾來個簡單清淡韓式料理吧^^水焯蔬菜是韓國家常料理中的一部分。今天要分享的是我比較喜歡的水焯菠菜^^清單好吃又有營養😊😋用料鹽少量大蒜頭適量香油適量韓式清淡健康蔬菜料理-水焯菠...

水焯空心菜

水焯空心菜怎麼做才好吃,最正宗的水焯空心菜製作方法

用料空心菜一把蒜蓉4瓣紅果椒1個綠果椒1個水焯空心菜的做法水煮沸,放入空心菜,熟了以後將空心菜慮出,鍋裏倒入適量食用油,將果椒,蒜蓉放入鍋裏,煸炒至香味散出,加入鹽,適量水,煮沸,倒入慮出的空心菜...

水焯蛤蜊或蟶子水的快手菜:丸子篇

家常水焯蛤蜊或蟶子水的快手菜:丸子篇做法,水焯蛤蜊或蟶子水的快手菜:丸子篇食譜與做法

用料各種丸子水焯蛤蜊或蟶子餘留的水水焯蛤蜊或蟶子水的快手菜:丸子篇的做法水焯蛤蜊(清水加薑片、葱段、黃酒,水燒開,加入蛤蜊煮開口,取出),用餘留的湯上層湯汁(底部會有沙)燒開湯汁,加入丸子煮熟,即可。...

雜燉蔬菜配肉+水焯秋葵

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想吃筑前煮,結果沒有藕和魔芋,於是用了筑前煮的調料亂燉了一鍋ʕʽɞʼʔ味道還挺不錯,整體偏甜用料土豆2個胡蘿蔔一個魚豆腐適量芝心丸適量花菜適量泡發木耳適量料酒5勺味霖2勺醬油6勺蜂蜜1勺秋葵適量水適量橄欖油適量...

沒油煙的快手菜-水焯蘆筍

家常沒油煙的快手菜-水焯蘆筍做法,沒油煙的快手菜-水焯蘆筍食譜與做法

飲食不光是口感重要,健康更重要!現如今生活好了,沒有人擔心營養缺乏,更多的人擔心營養過剩。在吃入葷食和甜食的同時,多攝入蔬菜、水果會更加有益身體健康。用料蘆筍10根蒜3瓣海天醬油2勺(湯匙)香醋1勺(湯匙)芝麻油1勺(湯匙)鹽少...

焯水

焯水怎麼做才好吃,最正宗的焯水製作方法

用料鹽適量水焯水的做法焯水,就是將初步加工的原料放在開水鍋中加熱至半熟或全熟,取出以備進一步烹調或調味。它是烹調中特別是冷拌菜不可缺少的一道工序。對菜餚的色、香、味,特別是色起着關鍵作用。焯水的應用範圍較廣...

焯水指南

焯水指南怎麼做才好吃,最正宗的焯水指南製作方法

用料水焯水指南的做法禽類,開水下肉,去浮沫其他肉類,涼水下鍋燒開去浮沫...

焯水時間

焯水時間怎麼做才好吃,最正宗的焯水時間製作方法

用料水焯水時間的做法木耳:冷水泡發3-4小時,不可超過8小時,焯水3分鐘西蘭花:焯水2-3分鐘蘑菇:冷水洗幾遍,泡軟後再洗,擠幹,在用熱水焯一下玉米:冷水下鍋,水開後煮10-15分鐘,可加鹽和小蘇打西芹:水開後焯水1分鐘掛麪:2人200-250克蒸...

無水焯菜

無水焯菜怎麼做才好吃,最正宗的無水焯菜製作方法

夏季的時候人們常愛吃一些涼菜,一般都是將青菜放在水中燙熟後過冷水之後涼拌,這種方法損失了蔬菜中的大量營養,而fissler的炒鍋可以實現無水焯青菜,既省事又保證了營養不流失。方法很簡單,就是將鍋預熱,三成熱時,將清洗乾淨...

焯水介菜

焯水介菜怎麼做才好吃,最正宗的焯水介菜製作方法

個人覺得大介菜好吃但帶點苦所以我喜歡用來焯水吃!簡單又好吃用料大介菜500g蒜約乾花生油或芝麻油醬油焯水介菜的做法把菜洗好切塊丶水開就倒到鍋裏去把菜到進去蓋上蓋子燜煮一小會一變色就關火把菜倒出來可以用菜籃裝...