白白胖胖怎麼做才好吃

白白胖胖大白饅頭

白白胖胖大白饅頭做法 食材 步驟

中午在小區樓下小賣部買的酵母20g小包5塊錢,下午去超市發現超市才2.5塊一包,感覺損失了一個億😭之前給我家那位北方人做過多次饅頭,總感覺和外面的比起來要差了點,沒那麼白,沒那麼軟,今天終於是完美了,又白又胖,捏一捏都反彈,...

白白胖胖的包子~包子皮的做法

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很多人不會做包子,主要原因是不會發面。今天主要寫寫包子發麪的方法。用料麪粉500克温水250克油一小勺糖一大勺酵母一小勺白白胖胖的包子~包子皮的做法的做法選用品質好一點的高筋粉,比例麪粉100:水50~55,根據麪粉吸水率和...

軟糯不硬白白胖胖雪媚娘

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我是個喜歡吃就會去學的人,所以才入了烘焙這個坑!1.揉好的麪糰放冰箱冷藏2小時再用!2.用不完的皮可以冷藏到第二天用!3.包好的雪媚娘如果一兩天吃放冷藏,如果久的就放冷凍,想吃拿到外面,常温解凍再吃,但水果的不能放冷凍,冷凍...

白白胖胖的黑毛豬肉包

白白胖胖的黑毛豬肉包烹飪方法,教你白白胖胖的黑毛豬肉包做法步驟圖

在腦海中一會迴盪着小時候豬肉包的味道,餡沒有那麼多醬油,一口咬下去一口汁。這肉包已經成了兒時的回憶。用料包子皮用量:12只麪粉200克細砂糖20克水60克奶粉20克酵母2克鹽2克食用油10克牛奶50克豬油5克豬肉餡黑毛豬豬肉...

白白胖胖香腸包

白白胖胖香腸包烹飪方法,教你白白胖胖香腸包做法步驟圖

用的是上一個肉包子的麪糰配比用料中粉300克水150克糖10克酵母3克油8克白白胖胖香腸包的做法非常完美,也容易操作⚠️冷水入鍋,上氣後改中火蒸12分鐘,不要開蓋,燜8分鐘,再慢慢泄氣打開鍋蓋...

白白胖胖的毛毛蟲!

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毛毛蟲麪包,也算是經典的老造型麪包了。我們應該對它不陌生。看到毛毛蟲麪包身上那一條一條的紋路的時候,你是不是好奇:這是怎麼做出來的呢?看過製作過程的時候,你會恍然大悟:原來這麼簡單啊!任何一個甜麪包麪糰的配方,都可以...

白白胖胖 胡蘿蔔香菇豆乾 粉絲包子

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連萬般挑剔的家人都説,我蒸的包子是越做越棒了——在此,還得先感謝老面配方,讓我發的面越來越柔軟,麪包、饅頭、包子什麼的,現在用起來越發得心應手,棒棒噠。用料幹香菇8朵胡蘿蔔1根龍口粉絲1把滷汁豆腐乾8片海天黃豆醬2大...

兒時的記憶——白白胖胖的雪菜筍絲包

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80後的我們,清晨拿着陶瓷杯去倒一碗餛飩和一個鹹菜包,那鹹菜包的味道記憶猶新,鹹菜酸酸脆脆的,忍不住現在吞嚥了一下口水😄……現在市面上已經買不到那種味道了。今天的鹹菜筍絲包,鹹菜是我舅公自己種的(現在有塊地能種點...

白白胖胖荷葉餅夾香煎五花肉

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用料中筋麪粉500克酵母5克涼水280克白糖2克玉米油10克白白胖胖荷葉餅夾香煎五花肉的做法500克麪粉2克白糖3克酵母280克冷水和麪活成面絮加入10克玉米油活成一個偏硬的麪糰無需醒發直接分成50克一個的劑子擀成牛舌狀刷...

白白胖胖的玉米餃子🥟

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沒有冬菜的餃子🥟是沒有靈魂的用料餃子皮50張豬肉(攪碎)半斤冬菜1包玉米🌽1根胡蘿蔔🥕半根芝麻油10g蠔油1勺鹽🧂適量水一小碗白白胖胖的玉米餃子🥟的做法將玉米🌽、胡蘿蔔🥕、豬肉、芝麻油、冬菜、鹽🧂、蠔油、全部倒入...

白白胖胖生煎包

白白胖胖生煎包做法 食材 步驟

用料水克麪粉克豬肉克糖克鹽克小葱根料酒勺生抽勺酵母克香油勺薑片白白胖胖生煎包的做法新手,連做了兩天,今天做的比較成功,寫點經驗教訓。1,面活得硬一點,我用300克麪粉,160克水,一勺糖,3克酵母。我的面比較潮,乾燥的地方多加...

山東家庭 白白胖胖的大【饅頭】

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生在一個從小吃饅頭長大的北方家庭,做法是在家庭羣裏找長輩要的,把做法稱重整理後發出來給大家參考用料麪粉700克温水(30度左右)350克酵母3克山東家庭白白胖胖的大【饅頭】的做法所有東西混合,揉至麪糰光滑發酵至2.5倍大...

白白胖胖~充滿希望

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用料雪媚娘預拌粉1包250g開水250克白白胖胖~充滿希望的做法雪媚娘預拌粉加開水攪拌至無顆粒加奶油、水果~包好可愛的小雪人...

白白胖胖的饅頭

白白胖胖的饅頭做法 食材 步驟

此菜譜為了記錄自己的實踐,試了多次覺得都能成功,特記錄下來。菜譜500g麪粉加50克糖,翻倍做時1000g麪粉加70g糖,避免饅頭太甜。如不喜甜且發酵掌握不錯,糖可減到50g,能綜合發酵時產生的酸味即可。用料酵母粉5g水250g(40度左...

白白胖胖零失敗雪媚娘

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愛上烘焙第一步,不許失敗提高士氣的雪媚娘!用料水磨糯米粉(展藝)150克玉米澱粉45克牛奶250克黃油30克奶油150克細砂糖40克+30克熟糯米粉30克奧利奧3塊香蕉0.5根紅提3顆白白胖胖零失敗雪媚孃的做法配料排排隊,稱好備用除了...

白白胖胖火腿卷

白白胖胖火腿卷烹飪方法,教你白白胖胖火腿卷做法步驟圖

時間:約20-25分鐘難度:容易做🤞份量:10個用料普通麪粉(中筋)200g水100g乾酵母2g火腿腸10根白白胖胖火腿卷的做法將麪粉、酵母、水混合,揉成光滑的麪糰。分成10個劑子,依次搓成火腿四倍長的條,卷在火腿上。醒發至火腿卷稍微變...

白白胖胖~ 雪媚娘

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用料糕粉水磨糯米粉60g雪媚娘皮水磨糯米粉125g玉米澱粉35g熱水15ml細砂糖55g牛奶200ml黃油25g內陷淡奶油:200g細砂糖:20g奧利奧碎或芒果、草莓白白胖胖~雪媚孃的做法制作糕粉:把60克的糯米粉放入鍋內小火翻炒至熟(顏色稍微...

白白胖胖小月牙白菜豬肉水餃

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豬肉絞成肉糜混合白菜做着肉餡,滋味鮮美,還易於消化,是“專治”苦夏烙下的胃口差的“毛病”。用料餃子皮300g白菜(切長段)200g鹽1大勺大蒜1瓣薑片5g豬肉末300g冰水60g老抽5g生抽10g生粉10g全蛋液50g(約1顆)芝麻油6g白糖1大...

白白胖胖的大饅頭

白白胖胖的大饅頭烹飪方法,教你白白胖胖的大饅頭做法步驟圖

用料麪粉1500克水適量米酒適量發酵粉5克白白胖胖的大饅頭的做法麪粉、米酒、發酵粉、水一起揉成光滑的麪糰醒發兩倍大揉成同等大小,帶醒發兩倍大,上鍋水開蒸15分鐘,關火2分鐘後起鍋。出鍋做了一個小🐚小貼士1.麪粉的乾濕...

n刷~白白胖胖雪媚娘

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方子量大大約30個左右用料雪媚娘皮糯米粉250克玉米澱粉70克牛奶400克熱水30克砂糖90克(已減糖)黃油50克熟糯米粉(糯米粉炒熟)100克內陷奶油450克糖粉30克n刷~白白胖胖雪媚孃的做法90g糖➕30熱水化開後加400g牛奶攪拌均勻篩...

鬆軟鮮香~白白胖胖的#韭菜餃子包來咯

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家裏人真的好喜歡吃包子,以前天天上超市買速凍包子饅頭,可是自從學會做包子饅頭後,就再也沒買過啦,哈哈哈哈哈~~~家人每次都能吃好多個!今天我們做的是#韭菜雞蛋餡的餃子包~用料中筋麪粉500克酵母3克韭菜400克雞蛋4個蝦米100克...

白白胖胖的鬆軟肉包子

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參考了嘟嘟魚LILLY的方子我個人改良了下。用料包子皮中麪粉500克水(冬天用温水,夏天用涼水)255克酵母(冬氣温10度以下)9-10克酵母(15°左右)7-8克酵母(22°以上)5-6克糖30克豬油10-12克雀巢奶粉(沒有可以不加)30克泡打粉(可...

白白胖胖的雪媚娘吆

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炎炎夏日,白白胖胖的媚娘,是一款老少皆宜的甜品。用料糯米粉200克玉米澱粉75克糖粉100克牛奶225克水225克黃油25克淡奶油250克芒果2個火龍果1個奧利奧碎1包糯米粉50克(炒熟備用)白白胖胖的雪媚娘吆的做法將200糯米粉,100糖...

白白胖胖的肉包子出爐羅

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肉包子是傳統的中國早點。先生是杭州人,我們久居上海,他總是念念不忘杭州新豐小吃的肉包,雖然如今新豐改制成為私營企業,肉包子的味道也每況愈下,但他總是回憶那曾經的美味。家中老饕甚多,於是開始學習如何製作出美味的肉包...