【消耗蛋白】少少糖雙皮奶
為啥會多4個蛋白呢，感興趣的可以看看我上個菜譜😅這次雙皮奶非常成功！是吃完了我就不想再誇某校的程度🤗但是非常不甜‼️我覺得雙皮奶不放糖可能都可以做，但是嗜甜人士建議直接double用料蛋白4個牛奶750克糖30克【消耗蛋...
少少怎麼做才好吃
少少食材，大大好味，脆皮全麥棍子包
嗨，家裏還有餘糧嘛😥~~今天的麪包材料還是很簡單，麪粉、酵母、鹽、水就行，要是再來點全麥粉就最好不過了！也是材料簡單但成品非常美味的麪包，單純質樸的口感，高温烤過外脆內軟的！可以多做些凍起來慢慢吃，早上180度復熱一下，焦...
卡仕達奶油（自用少少糖版）
是怕甜又愛吃甜的美女的專屬配方本人平常很喜歡做甜品，但是市面上各個甜品的配方都太甜，在不影響成品效果的情況下，一般我都要減少配方一半或者三分之一的糖量，口味才比較適合我個人。我喝奶茶果茶咖啡喜歡三分糖或不加糖...
001少少甜的雪花酥-0失敗
生活裏需要一點甜，但也不能太甜，畢竟大家都提倡更健康的生活。今年過年不用買零食了，直接自己做這個就可以。我OK，你肯定也OK的啦！用料棉花糖120克餅乾170克堅果（隨喜加）100克蔓越莓20克葡萄乾20克黃油35克奶粉50克鹽小半勺0...
開心果冰激凌（少少糖版）
網上的方子改進了一下，因為買來的開心果醬配料裏面有糖，就只額外加了10剋意思意思用料開心果100克蛋黃3個牛奶75克淡奶油250克鹽3克代糖10剋日本開心果醬3大勺開心果冰激凌（少少糖版）的做法原材料一覽，100克的開心果剝出果...
少食少餐🥦
慢慢記錄一些一人食少油少鹽真的可以瘦噢！用料蔬菜若干水果若干肉若干無糖咖啡每天一杯油幾滴黑胡椒看配料不要加鹽的醋餃子專屬少食少餐🥦的做法用水煮...
少油少鹽少調味料的---清淡版酸菜鱸魚
用料鱸魚一條豆芽50g酸菜100g紅尖椒,薑絲,葱段,適量花生油,生粉,鹽適量少油少鹽少調味料的---清淡版酸菜鱸魚的做法1.鱸魚片魚片,片好的魚片用料酒(度數越高越去腥.)生粉,鹽抓勻,醃製15分鐘.豆芽洗淨,酸菜洗淨切好備...
少少少糖【無黃油】快手酥脆餅乾
昨天下雪delivery被取消，沒有面包和麥片的早上不得不做點麪食糊弄一下😅又不想打發黃油，不想太甜，就改良了一個菜譜，味道還行！用料麪粉170克雞蛋1個油30克糖20克少少少糖【無黃油】快手酥脆餅乾的做法全部攪合在一起！做成約...
棗糕（少油少糖版）
棗糕是人見人愛的一道傳統點心，還記得小時候路過點心鋪聞到那陣陣棗糕的香甜味，真是口水都要流出來啦！其實棗糕並不難做，我經過幾次試驗，確定了下面這個簡單好做的方子，只要注意幾個關鍵點幾乎零失敗！用料紅棗(幹、不去核)15...
老少皆宜少油少糖健康核桃酥
剛開始學做桃酥的時候，用的是豬油或燒菜用的普通食用油，也沒有核桃粒。雖然朋友們都説好吃，但是健康營養越來越被重視，自己摸索着換成了進口初榨橄欖油，加入了核桃粒，去掉了泡打粉改成了小蘇打。經過多次嘗試，在不影響口感的...
無糖無油之鹼水面包5.0（加了無糖少少少少油的奶酥）
現在奶酥太火了！但是外面買的又擔心熱量超級高，於是改動了一下方子，自己動手做了奶酥，不過因為只加了一點點黃油，所以有點幹用料高筋麪粉300克水150克酵母3克烘焙鹼8克温水200克抹茶奶酥黃油一點點儘量少加牛奶看乾濕度加...
四寸戚風（一蛋，少油少糖少粉款）
此方參照達人小至_的六寸戚風版，我用過一次後來就看不到步驟了，現在想做四寸了就自己改良了下方便使用同時分享出來。想做六寸的材料翻倍，圖片是粗糙的方子是可行的～我喜歡用最少的材料做最好吃的東西，這樣就能嘗試更多的...
牛肉麻婆豆腐｜少油少鹽少豆瓣版本
為了健康，改良了麻婆豆腐，吃起來沒有罪惡感😁😁用料小葱半根鹽半茶匙糖1克豆腐一盒250g牛肉50克花椒10粒花椒粉半勺清水（加在豆腐裏）100毫升老抽半勺生抽2勺味精半勺清水（用於勾芡）10毫升芹菜半根香菜3根芡粉3克牛肉麻婆豆...
粉紅少女心爆棚蛋糕卷 少油少糖版
周杰倫出了首新歌mojito，下午茶做了被無酒精版mojito，再做個蛋糕卷相配，聽着mojito完美搭配用料低筋麪粉40克牛奶40克玉米油35克糖35克紅曲粉2克雞蛋連殼約240克檸檬汁一小勺海鹽芝士奶油餡奶油200克奶酪40克糖粉35克海...
拆骨肉燜茄條-少少少油低鹽 - 燜菜系列
自從上次自己做了韓國大骨湯之後，就迷上了豬頸骨少肉多骨頭的特質哈哈哈~但是啊但是，這次去韓超買的豬頸骨為何如此多的肉啊！這叫兩個不愛吃豬肉的人兒可怎麼辦~~~於是想起上次做了一次拆骨肉，但有點吃到後來覺得口感有點...
少油少鹽少糖海苔奶酪全麥司康
用料風箏全麥麪粉150克雞蛋1個鹽和糖5克椰子油20克全脂奶粉20克海苔1片馬蘇裏拉奶酪碎適量酵母5克水適量少油少鹽少糖海苔奶酪全麥司康的做法雞蛋打散，把粉，鹽，糖，奶粉，海苔剪碎和奶酪碎以及大部分雞蛋液一起混勻酵母用温...
三絲·三明治（外酥裏嫩 少油少糖少鹽）
用料高筋粉：250克白糖：20克乾酵母：3克奶粉：15克鹽：2克雞蛋：30克黃油：20克牛奶：135克「餡料」安佳芝士片：4片青瓜（切絲）：適量胡蘿蔔（切絲）：適量裏脊肉（切絲）：適量醬料：番茄醬或者烤肉醬或者其他醬料均可三絲·三明治（外酥裏嫩少油少糖少鹽）...
少油少鹽少糖的夏日健康餐
夏天到了，越發懶得打掃廚房，不過飯還是要吃，那就做個簡單的快手健康餐。用料雞胸肉一塊西芹2根海鮮菇一些小番茄5個少油少鹽少糖的夏日健康餐的做法1.食材洗淨切塊。2.蔬菜燙熟。加少量油把雞胸肉炒熟，注意，加一點水煮會，不...
居家少油少鹽不少味版麻辣香鍋
想吃麻辣香鍋，但是現在很多餐館沒有開門，而且外面的麻辣香鍋調料很重，吃完口渴，而且也很貴，隨便一點菜都很多錢，今天自己做一個麻辣香鍋，喜歡的食材放個夠用料姜4片蒜(淨素版可省略)6瓣幹辣椒10個花椒1小把藤椒(青花椒)1小把...
上海素鴨（少少油）
上海菜主題家宴必上在上海的時候，肯定不用做飯的，要吃就去買，龍華廟素齋的素鴨好吃是好吃，就是很油在國外，想吃只能自己做，其實真的很容易用料豆腐衣1包乾香菇幾朵【浸泡豆腐衣的水】水500ml白胡椒1/2小匙生抽1大匙黃酒1大...
少鹽少油少糖
多吃粗糧蔬菜，七分飽，多運動，希望健康減肥用料持之以恆少鹽少油少糖的做法少油少糖少鹽小貼士健康飲食+運動，...
全麥餅乾（少油少鹽少糖）
此配方比較適合糖尿病人以及健身人士食用，以代糖取代了白砂糖，黃油略少，口感類似蘇打餅乾，很香脆用料全麥麪粉300g甜菊糖粉1tbsp黃油40g肉桂粉3tsp鹽1tsp泡打粉3tsp全麥餅乾（少油少鹽少糖）的做法將所有原料混合後，中間挖槽加...
蔬菜餅（少油少鹽）
😄最近在減肥，胃也有些不舒服...來一款少油少鹽的蔬菜餅，絕對棒棒的！👍用料角瓜半個胡蘿蔔絲少許火腿少許鹽少許十三香少許牛肉粉少許葱花少許麪粉適量蔬菜餅（少油少鹽）的做法把角瓜擦成絲，之後放入少許鹽，攪拌均勻後放置五...
電餅鐺之少少少油烤紫薯片
來自一個減肥想吃紫薯片，沒有烤箱。微波爐不給力但是誰也不能阻擋我要吃到的心。用料紫薯1個食用油一點點點電餅鐺之少少少油烤紫薯片的做法先熱電餅鐺加入那一點點點的油使其均勻受熱紫薯切片，我刀功不好切的很隨意晚...
少油少鹽少糖——植物油椒鹽牛舌餅
喜歡吃椒鹽牛舌餅，酥酥的外表下鹹甜適口椒香四溢，好吃不膩。人在北京，稻香村和義利這兩個牌子吃的比較多。總結一下，義利的餡料口味適中但酥皮太厚實，稻香村的感覺餡料口味太重，太鹹太甜油也重。那怎麼辦呢？自己動手吧，鹹甜香...