凍餅怎麼做才好吃

做這個我可參考了很多很多大臣的做法，然後自己胡亂來了用料餅底餅底消化餅80g黃油50g奶酪糊奶油奶酪250g淡奶油150ml細砂糖35g抹茶粉10g牛奶40ml吉利丁片10g蜜紅豆適量，看自己喜歡紅豆抹茶芝士凍餅的做法餅底：拍得不好～把...

酒和甜點真是一個很好的搭配~在蛋糕裏，冰淇淋裏，點心裏隨便加些酒~能讓糕點馬上就高級了很多~酒味得到了很好的保存~用料(6寸用料)百利甜60ml（根據自己的酒量增減）巧克力粉15g奧利奧餅乾8塊（去掉中間的夾心）芝士200g鮮奶油1...

非常簡單又容易操作的一款凍餅，失手率很低。喜歡芝士的童鞋不能錯過。以下材料是做一個6寸的量。用料無鹽牛油40gkiri芝士（夠滑）250g鐵塔淡奶油（容易打發）200g九州酸奶（也可以其他酸奶代替）200g細砂糖50g（可酌量）消化餅4-5片（約...

無需烤箱簡單易做口味清新多變的cheesecake.(6寸)用料消化餅乾80g黃油30g奶油奶酪100g鮮奶油100g明膠片5g一片細砂糖25g檸檬汁15ml藍莓醬適量大理石藍莓芝士凍餅的做法壓碎餅乾拌入融化黃油拌勻均勻鋪放在模型底部放...

免烤的芝士蛋糕真的很正！完全保留着芝士的獨特風味跟口感！再加上表面那一層啫喱，真是添色不少！我這個配方是6寸模具的分量！用料芝士（奶油奶酪）250g淡奶油250g牛奶50g細砂糖50g吉利丁片2片（10g）餅底奧利奧餅乾100g黃油50g表面裝...

食譜由COOKFUNSTUDIO提供。在一個網站上看到這款簡單易做的的百利甜酒芝士凍餅，非常適合喜歡芝士和百利甜酒的人士食用，好香濃!用料卡夫忌廉芝士200克白砂糖40克甜奶油（植物性鮮奶油）40克可可粉適量百利甜酒2湯匙魚膠粉2...

用料忌廉芝士250g咖啡粉酌量雞蛋4枚牛油少許消化餅5－6片咖啡重芝士凍餅的做法消化餅裝入密封袋，用擀麪杖來回壓，成無大顆粒碎屑狀牛油融解，加大概兩大勺與餅乾碎拌勻，鋪在餅模底部，用橡皮刮刀壓實忌廉芝士室温軟化後，低速打...

我真的好喜歡看且吃蛋糕用料奶酪芝士200g黃油50g消化餅5塊牛奶50g鮮奶油250g吉利丁片15g雞蛋黃1顆糖120g草莓250g藍莓250g免烤芝士蛋糕（芝士凍餅）❤️的做法水浴加熱黃油，倒入搗碎的消化餅中，用湯匙碾壓攪拌均勻。「攪拌的...

用料(焦糖鮮奶油)鮮奶油150ml焦糖鮮奶油200g酸奶油50g（可以自制或用原味酸奶代替）creamcheess250g水50ml白砂糖200g砂糖35g吉利丁片10g朗姆酒1大匙焦糖芝士凍餅的做法(焦糖鮮奶油)水和白砂糖放入鍋內，加熱，變成糖漿狀後繼...

此份量適合6寸模用料奶油奶酪125g芒果1斤消化餅70G黃油25G吉士片/魚膠粉2片/10G淡奶油100G細砂糖30G羅拔臣芒果味啫喱粉適量芝士芒果凍餅的做法餅底：將消化餅壓碎，（壓成粉狀更好）！黃油加熱成液，加入餅碎拌勻，用匙子鋪在模具...

法式焦糖起司凍餅CreamBruleeCheesecake，醇香的小麥餅底，中間再配上大叔特製的奶油起司，最後再來一點焦糖做topping，是不是一下就俘獲了你的心呢？焦糖和起司的搭配，包你一吃傾心，勇敢地嘗一下，不會讓你後悔的！法語：CrèmeBrûl...

現在的天氣真是酷暑難耐啊，總想找點清涼的東西吃。很久沒有吃過芝士蛋糕了，也不知為什麼總想起這個凍餅，又是幾年前做過，翻翻方子，好多地方可改可換手藝可加強，方子也是與時俱進的啊。用料乳酪芝士250g黃油30g鮮奶油125ml煉...

用料雀巢煉奶400g奶油芝士250g奶油150ml藍莓草莓全麥消化餅乾125g黃油60g檸檬汁2湯匙吉利丁（溶於2湯匙熱水)3茶匙蛋白2個銀珠糖適量雙莓芝士凍餅的做法黃油融化，消化餅乾磨碎，混合，模子鋪錫箔紙，壓餅乾底壓實(6寸圓模)奶油...

6寸心形幕斯圈1個可用6寸圓形活底模做用料餅乾底：消化餅乾90克黃油35克蛋糕體材料：A：奶油奶酪200克細砂糖50克B：芒果肉200克動物鮮奶油100克C：魚膠粉3又1/4小匙冷水3大匙頂部裝飾鏡面膠：魚膠粉1小匙市售橙汁3大匙芒果芝士凍...

用料奶油芝士125g新鮮藍莓200g淡奶油100g吉利丁片2片白砂糖50g淡奶油（裱花用）50g糖粉10g消化餅乾80g黃油30g檸檬汁15ml藍莓芝士凍餅的做法奶油芝士和黃油室温軟化，消化餅乾用擀麪杖碾成粉。黃油隔水加熱融化成液態，與消化...

第一次見到百香果是在JANE妹妹的博客上，後來去台灣又看到果攤上都有賣，並親口吃到百香果醬調的挫冰。這一試就完全迷戀上了，不管是吃冰還是吃沙拉，我都要給加上半顆百香果。這次在廣州逛街也看到不少賣百香果的，趕緊買回來...

中秋節來臨，給自己做一個果凍月餅吧用料百變凍粉美伊滋果漿果凍月餅的做法視頻裏又講解步驟哦...

早餐來不及做？做一些速凍南瓜餅，早上五分鐘，很方便很簡單哦！用料南瓜大約250克糯米粉大約200克糖大約20克速凍南瓜餅的做法做到這一步時才想起寫個菜譜，所以前面的步驟都沒拍照。把糯米粉和南瓜揉成不粘手的麪糰就可以了，糯...

其實這也不算一個菜譜，我也是偶然發現這樣吃口感不錯。家裏沒有低筋麪粉了，看app裏有人分享自制低筋麪粉，就是把中筋麪粉放到鍋裏蒸一下，第一次比較成功，做了餅乾。第二次懶得拿鍋了，廚友交作業説可以烤箱烤麪粉，我就試了一...

可加入少量杏仁或者乳酪粒用料黃油60克糖粉50克蛋液20克低筋麪粉100克小蘇打0.5克輔料：乳酪、杏仁少量凍餅乾的做法黃油切小塊，加入糖粉，順一個方向畫圈攪拌至顏色變淡。少量多次加入蛋液繼續攪拌至混合低筋麪粉及小蘇打...

用的是石花粉(又叫白燒仙草，淘寶有賣，買時注意甄別儘量不買果凍粉，膠多。)茉莉花，吃到最後咬到茉莉花時香氣最大澀中帶香。桂花幹，比例不好掌握多了桂花中的苦味兒大，少了不香，有待研究。蜜豆最甜，可以當頭牌甜品。藍莓幹，是突...

用料速凍手抓餅1個蘋果5片雙匯方腿2片沙拉醬拐彎兒用筷子抹勻速凍手抓餅的做法1.不用再加油，中火煎一面金黃，翻面再煎另一面金黃，再反回來煎第一面。2.蘋果削皮切片，火腿煎雙面，筷子抹勻沙拉醬。...

很久之前在微博看過一條長長的長微博，裏面是來自豆瓣的各種人寫的吃貨心得……像是“香蕉冰過超好吃！”“奶粉泡麪好吃！”這些……其中有一個説把威化餅放冷藏然後拿出來吃，於是我心裏長草了~很久了，今天終於拔了用料威化...

有了孫大媽的速凍燒餅配方，再也不用擔心忙不過來了，再也不用擔心早上起不來了，節省了很多時間，非常好，而且做出來的效果與正常燒餅無異，同樣的外酥裏軟，香酥可口。速凍燒餅以其幹、酥、脆、香的特點聞名全國，主要成分是麪粉、...

想到速凍食品，大家肯定會做餛飩，餃子，還有面餅。但是大家有沒有想過葱油餅也可以做成速凍食品的？真的可以，還特別方便，不信？你看好了啊！用料麪粉150克葱花開水60克冷水15克黑胡椒粉鹽黑芝麻粉速凍葱油餅的做法麪粉裏倒入滾燙...