紅油豆腐怎麼做才好吃

用料豆腐1塊血1塊，沒有也行澱粉適量勺紅油豆腐的做法水開，煮1分豆腐，撈出備用鍋內冷油下一勺豆瓣醬和姜蒜一起炒紅油，紅油沸騰香氣四溢後下豆腐，豆腐炒一兩分鐘後下水淹沒豆腐，煮四五分鐘下血，再煮幾分鐘下澱粉水大火收汁勾...

用料黃豆芽250克大油豆腐5個油適量生抽適量糖適量水適量紅燒油豆腐炒黃豆芽的做法油豆腐切開後，用開水泡着油鍋內倒入黃豆芽，用小火煸透，都癟掉後，放入油豆腐煸加生抽、糖、（可加適量水），悶煮一下，入味...

時間：約20-25分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料千頁豆腐350g豬五花肉100g生薑2片蒜2瓣郫縣豆瓣醬20g生抽15g蠔油10g冰糖8g八角（大料）1個水300g鹽2g小葱根據口味添加紅油千葉豆腐的做法鍋中放少許油，倒入五花肉，中小火煸炒。放...

以前吃過紅燒的不放豆瓣醬的，覺得很好吃~就一直留存在吃貨的記憶裏了，這次自己做放了豆瓣醬，更加入味好吃，下飯~沒有菜譜的話，我就自己來建一個吧~用料油豆腐（扁的那種）菜籽油生薑蒜幹辣椒豆瓣醬生抽（或老抽）鹽紅糖雞精豆瓣醬...

用料油豆腐200克芹菜1根蒜8瓣蠔油2勺白糖5克老抽1勺豆瓣醬1勺紅燜油豆腐的做法蒜頭切末，芹菜切段備用。下油爆香蒜末，加入豆瓣醬炒出紅油。加入冰糖老抽和蠔油炒均勻。把油豆腐放入炒炒。芹菜放上面，加入少許水燜上5分鐘...

用料幹豆腐一張辣椒麪一勺辣椒粉一勺燒烤料一勺孜然粒半勺芝麻半勺鹽半勺蒜末可不加油適量紅油幹豆腐的做法幹豆腐捲成筒形然後切寬條，水開後下鍋煮熟2分鐘，然後撈出衝冷水再控幹調料：辣椒麪，辣椒粉，燒烤料，孜然粒，鹽，蒜末（根...

如果你喜歡吃豆腐，如果你也喜歡吃辣菜，那麼這道紅油潑豆腐～你又怎能錯過呢？用料豆腐1塊葱2根蒜適量鹽一點點紅油適量生抽一點點紅油潑豆腐的做法一塊嫩豆腐，改刀成1釐米的厚片，在豆腐兩面抹一點點鹽，水開後於蒸鍋上蒸三分鐘（...

比肉還好吃😋的油豆腐用料油豆腐二三兩鹽少許葱根薑片蒜瓣生抽兩勺香醋1勺老抽1勺料酒1勺木耳香菇胡蘿蔔豌豆適量紅燒油豆腐的做法鍋熱放油➕蒜姜爆香➕胡蘿蔔豌豆泡發後的香菇木耳清炒➕少許鹽泡髮香菇用的水勿棄➕...

用料油豆腐芹菜少許蒜少許小米辣適量紅燒油豆腐的做法油豆腐對角切開蒜切末小米辣切粒芹菜切段起鍋燒油，下小米辣、蒜末爆香放1勺生抽、1小勺老抽、1勺蠔油加一碗清水煮開水開後，加少許食鹽、半勺糖倒入油豆腐，大火燒開，...

用料豆腐腦幹黃豆100克水1200克（另需適量水泡黃豆）葡萄內酯3克温水20克甜味配料紅糖100克水100克醪糟適量枸杞少許幾粒點綴鹹味配料（兩人份）生抽2茶匙辣椒油2茶匙榨菜絲適量（切小粒）香菜末少許葱花少許花椒粉少許油酥黃豆適...

用料紅油辣椒：粗辣椒麪2勺細辣椒麪2勺醋（拌辣椒麪防煳、提鮮）一點酒（（拌辣椒麪防煳、提鮮）一點桂皮1根香葉幾片八角3、4個花椒20多粒小茴香半匙薑片4、5片食用油230毫升白芝麻一點點紅油水豆腐的做法粗、細辣椒麪加入少量酒...

用料豆腐皮葱菜心調料鹽糖味精，紅油，麻油紅油豆腐皮的做法菜心修整齊焯水，沖涼，圍邊葱切葱花，蒜籽切沫，豆腐皮改刀成菱形片豆腐片焯水，過涼豆腐皮放入葱花，基本調料拌勻，放紅油裝盤成菜小貼士色澤紅亮，鹹鮮味辣...

香辣可口、媽媽的味道！用料豆腐5張幹豆腐蒜蒜末適量白糖少許鹽少許包菜綠葉適量辣椒油少許辣椒麪少許澱粉濃稠紅油豆腐片的做法澱粉少許勾芡、加入少許白糖、鹽、味精、辣椒麪、辣椒油、攪拌均勻放入蔬菜和幹豆腐全部...

用料豆腐辣椒麪姜葱紅油豆腐湯的做法鍋燒油，放入辣椒麪小火炸香，等到鍋裏油紅紅的，放姜加開水，豆腐。大火燒開，中火煮煮開幾滾水，放葱，鹽。喜歡的可以加味精或者雞精。出鍋...

嘗試各種簡單的家常菜，這道菜口味較淡用料油豆腐半斤葱1根蒜3瓣澱粉2勺生抽1勺蠔油1勺糖半勺鹽適量【簡單】紅燒油豆腐的做法油豆腐洗好控水，切半，蒜瓣拍碎，葱切段起鍋燒油，油熱倒入蒜瓣、葱白爆香倒入油豆腐，加一勺蠔油、...

很喜歡吃臭豆腐腐乳類的食品，每次去超市買的腐乳都超級鹹，不好吃。這幾天心情好，買了幾塊豆腐，想着自己做點，沒想到特別成功，哈哈哈用料老豆腐適量鹽適量老薑適量花椒適量油適量辣椒麪適量紅油腐乳自制黴豆腐的做法去買老豆...

方便，好吃，又下飯用料排骨新鮮毛豆小油豆腐薑辣椒紅燒排骨毛豆油豆腐的做法先把排骨在清水裏煮10分鐘。撈出，洗掉泡沫。放乾淨的碗裏。炒鍋裏倒油，油熟，放入排骨。翻炒幾下，兩分鐘。而後放入毛豆，與排骨一起翻炒一分鐘。小豆...

用料郫縣豆瓣醬1勺蒜2瓣姜2片葱半根豬肉150克豆腐1塊生抽1勺鹽3克糖5克【郫縣豆瓣醬–紅油豆腐】的做法家裏買的海水豆腐，切成片，葱薑蒜切末，一點五花肉切絲或切塊.鍋熱放油，把肉炒成白色盛出.再少加一點油，加入一勺郫縣豆...

在想這道菜的標題的時候，好想取個名字叫做油豆腐豆腐皮喜結連理，好想名字有點長，還是説豆腐的喜宴？這樣會不會覺得這道菜太搞笑了，所有還是取了個正經的名字。這道菜的做法可以套用到所有喜歡的豆腐菜裏面，根據自己愛好，比如...

用料豆腐2000g高度白酒適量熟菜籽油適量裹料辣椒粉500g鹽200g克花椒粉100g黴豆腐（紅油腐乳）的做法豆腐切成2釐米見方塊，碼放在乾淨透氣的竹屜，或者竹篩子上放在通風陰涼處（氣温5℃左右最適宜製作黴豆腐）待豆腐身上長滿白色...

我家大寶最愛的紅燒肉，單純的燒肉覺得很肥，加入一把豆皮即吸油又美味，一舉兩得。這道菜耗時較久，但做出來肥而不牛，香糯酥軟，特別好吃！每每做這道菜小菇涼總能吃掉一大碗飯。現在二寶長大也可以吃上幾塊肉。用料前腿肉500克...

做毛豆腐温度和濕度都要注意，二者不可缺一。温度15~25度。濕度感覺要到80%至少。用料豆腐500克腐乳菌1包純淨水20克紅油腐乳：高度白酒50克辣椒粉花椒粉鹽熟菜籽油自制毛豆腐／紅油腐乳的做法豆腐切2.5cm稍大方塊。用了有...

祖傳無修圖用料老豆腐如圖老抽醬油半剷刀熟水200ml白糖5-8克食用油如圖紅燒豆腐/醬油老豆腐的做法先熱鍋下油油量為本廚燒普通菜時的三倍（或如圖）再下已切好的老豆腐由於我比較省油，所以記得多移動炒鍋用滾燙的油去炸豆...

想念孃家的味道，我媽媽每年立冬後都會做黴豆腐，黴幾天後會特別的香，做出來後配白米飯超級好吃，雖然現在季節不對，但是放冰箱裏，也黴出了香味，但是時節不對，沒那麼香用料豆腐一塊高度白酒小半杯辣椒粉半碗鹽自己根據情況來的紅...

用料南豆腐辣椒粉香葱郫縣豆瓣醬油花椒粉料酒水澱粉紅油辣豆腐的做法豆腐切小快，葱切碎鍋燒熱，油熱放入郫縣豆瓣，辣椒粉炒出紅油放豆腐，香葱和調料翻炒，放一點點水，收汁時，水澱粉勾芡出鍋裝盤時，撒點香葱粒和花椒粉...