甜辣冰黃瓜
有一次去飯店吃過一次,感覺很好吃,又甜又辣又脆脆的。回家後自己揣摩做了兩次。終於和飯店的味道一樣啦。。。原來竟是如此簡單。。。用料黃瓜3根幹辣椒20克糖60克鹽適量花椒1克小茴香1克水1000ml甜辣冰黃瓜的做法除了...
有一次去飯店吃過一次,感覺很好吃,又甜又辣又脆脆的。回家後自己揣摩做了兩次。終於和飯店的味道一樣啦。。。原來竟是如此簡單。。。用料黃瓜3根幹辣椒20克糖60克鹽適量花椒1克小茴香1克水1000ml甜辣冰黃瓜的做法除了...
酸甜爽口清涼一夏用料黃瓜1根醋2勺生抽1勺白糖1勺蜂蜜也可以香油2勺酸甜口冰涼涼拌黃瓜的做法用刀的橫截面拍黃瓜大力士注意力度最好是冰箱剛拿出來的切段加料儘量不要放鹽除非兩大根黃瓜。酸甜口還是糖和醋為主醬油...
一個小菜,酸酸甜甜,清涼爽口,是每年夏天我家餐桌上的常備,閒暇時做出來,天熱人懶的時候端上桌,就是一道菜😊……用料黃瓜數根鹽適量糖適量白醋適量辣椒油適量酸辣甜黃瓜的做法黃瓜去皮後,切成不到底的片。刀的前部正常切,刀的...
夏天冰棍隨手做,各種飲料都可以倒入模具裏凍一凍,換個形態吃果汁。唯一需要注意的,我認為就兩點。一個是冷凍之後,吃起來會不如喝起來甜,所以可以適當多放些糖。二是注意一下分層的問題,液體裏如果有水果啊紅豆綠豆啊之類其...
用料黃瓜20斤鹽4斤醋2斤辣椒麪6兩白糖4斤味精4兩蒜2斤酸爽甜辣口黃瓜鹹菜的做法黃瓜洗淨晾乾晾乾的黃瓜切頭去尾切好的黃瓜找個乾淨的沒有水沒有油的容器排好放在裏面,然後撒鹽醃一夜醃出水份我用的是這個細鹽,也可以用...
“醬黃瓜”光聽名字就感覺很好吃,但,幾次試過外面的醬黃瓜,鹹得過分!簡直有損黃瓜清新形象偶然間刷到方子,挑了個比較符合自己口味的,再自己調改下醬料做着試試調好醬料試味,相見恨晚的神仙味道!一定要記錄下來🥒此方成品鹹甜...
酸辣可口冰冰冰鮮甜鮮甜的沒有讒哭隔壁小孩自己根本就停不下來用料鮮蝦500g小米辣6根大蒜5瓣姜2片小葱3根檸檬2片香菜2根鹽少許雞精少許白砂糖少許生抽1調羹老抽半調羹耗油半調羹醋(保寧醋)2調羹酸辣基圍蝦(仁)甜甜甜冰冰...
用料綠茶茶包2個蜂蜜1大勺黃瓜汁125ml小黃瓜1根切片青檸汁1大勺新鮮薄荷葉半杯蘋果半個,切片黃瓜冰茶的做法往875ml開水裏扔2個綠茶茶包泡5分鐘,倒入蜂蜜攪拌到融化,送進冰箱冷藏到徹底涼透。往一個涼酒器裏裝冰裝到半滿...
我買的是韓國梨,就那種暗金黃色皮一個有差不多一斤重的。水份大的甜度高的梨都可以。梨和黃瓜提前要進冰箱冰得涼涼的才會有更好的口感。這兩樣食材都非常容易獲得,清洗乾淨切拌了就好。尤其是桌上有大魚大肉時,是一道切...
新開了一家雲南菜,味道實在太普通以至於已經想不起來當時吃了什麼。唯一一道老闆送的小拌菜讓人記憶深刻。酸甜的主味,帶有微微的鮮辣,冰冰涼涼,爽口得不行,的確是一個消滅黃瓜的好做法。一次醃上一大盆,想吃的時候拿些出...
夏天的開胃菜,冰涼的黃瓜,翠翠的顏色,看着就有食慾啊,加上脆脆的口感,保證開胃用料黃瓜1至2根冰塊醬油耗油醋香油花椒粉雞精大蒜薑末葱末白糖辣椒酸甜冰鎮黃瓜的做法黃瓜洗淨,去頭尾,頭部磨切口,磨出白沫,洗淨,反覆幾次,至不出白...
需要用鹽殺水24小時,壓出水份12小時用料水黃瓜2500克食用鹽320~400克大蒜250克白米醋100ml棉白糖200克味精30克白胡椒粉20克細辣椒粉70克(不太辣的那種)甜辣黃瓜條的做法備菜食材1.水黃瓜2500克,切成3段,在對半切,一半在切成...
用料黃桃3個冰糖約100克玻璃瓶一隻蒸鍋一個冰冰甜甜黃桃心的做法三隻可愛的黃桃削皮備用、玻璃罐子洗淨控幹水分備用。黃桃改刀成塊狀,冰糖根據黃桃甜度和自身喜好,儘量選擇碎塊,否則蒸不化。隔水蒸20分鐘至熟軟(不需要在...
用料黃瓜2根鹽若干幹辣椒4個白糖2大勺醋很多雞粉若干醬油2大勺拉皮1袋郫縣豆瓣醬1大勺大蒜2粒色拉油1炒勺甜辣黃瓜的做法拉皮洗淨控幹,放入大碗黃瓜拍成小塊,蒜切末把所有調料堆成小山,中間挖一個小洞,放入剪成小段的幹辣...
這個簡單到好像沒必要建菜譜,可是這是小姨的小祕技,少量的鹽就能讓冰黃瓜脆又甜~夏天外婆家就會削一大盆,小姨會抖盆子讓黃瓜均勻的沾上鹽,看着顏色心裏的温度就降了幾度用料新鮮黃瓜鹽手捏少量冰黃瓜的做法黃瓜削皮削小...
用料黃瓜2-3根花椒若干幹辣椒若干糖2勺大蒜若干鹽1勺姜若干片白醋4勺花椒麪1勺香油1勺泡小米辣小半瓶香菜適量根酸爽麻辣的冰鎮熗黃瓜的做法黃瓜切成3㎝長的厚片擺入盤中,姜蒜切片放在黃瓜頂部,鍋裏熱油撒一把花椒粒和...
熱到吃不下飯了,來碗冰沙吧澆了一勺自己做的草莓醬,那叫個香啊~~~~~~~~~~~~,在澆點酸奶,口感更好!用料甜瓜300克白蘭瓜300克酸奶200克甜瓜冰沙的做法白蘭瓜,甜瓜去皮,籽,切小塊,混合酸奶,放入攪拌機打至果泥狀。倒入保鮮盒...
用料黃瓜600克鹽10克蒜6-7瓣小米辣1把/酌量加減姜1塊醬油80克紅糖50克花椒10粒香葉3片八角1顆白胡椒粒20粒甜辣醬黃瓜的做法黃瓜切條狀撒鹽醃製一小時,出水後漂洗一遍晾乾表面水分。醬油➕紅糖、花椒、香葉、八角、胡...
用料黃瓜醋,鹽,雞精幹辣椒酸甜辣黃瓜的做法黃瓜切好用鹽醃一下,出水之後去除水分,放糖,醋,雞精,鹽,拌勻,要調的酸甜可口,香油下鍋,小火炸辣椒,辣椒要切段,炸好直接澆在黃瓜上,冰箱冷藏食用,超級下飯!...
前段時間沒計劃好黃瓜就預定多了早上清冰箱還有五根等到全部吃完估計會壞幾根做三根醃黃瓜吧用料黃瓜3根鹽3茶匙醃料:蒜(炸香)4瓣姜2片小米辣4根花椒2茶匙香葉3片八角1個糖2湯匙醋2湯匙生抽(美極鮮)2湯匙胡椒粉1茶匙蠔油1...
最簡單的也是原汁原味快手黃瓜片,簡單美味!不要説我菜譜太幼稚了,三伏天就要這麼快手的菜!用料黃瓜1根甜辣醬適量快手甜辣風味黃瓜片的做法太簡單了所以都沒有拍照黃瓜一根洗乾淨切片,撒上甜辣醬,就這麼簡單、就這麼簡單、...
用料乾紅辣椒兩個黃瓜2根香油幾滴白醋兩勺鹽一小勺糖一小勺花生油適量大蒜兩瓣(減肥)酸甜辣涼拌黃瓜的做法黃瓜洗淨削皮切小段盛盤。澆上白醋,撒糖、鹽,滴香油。蒜瓣拍碎撒在黃瓜上。熱鍋入花生油,辣椒掰小段放入油鍋,辣椒...
爽口多汁的黃瓜非常適合炎熱的夏天,搭配大蒜和花生醬,口味豐富極了。打開冰箱拿出一份酸辣冰爽的涼拌黃瓜簡直不能更美妙,每天一盤也不會吃膩!用料花生醬1湯匙(15ml)黃瓜1大根(約280克)鹽適量生抽半茶匙(2.5ml)醋2茶匙(10ml)糖1茶...
大夏天的.能不能忍住不吃冰?能忍住算伱厲害了..忍不住又怕吃多了會胖的.要不要試試這個?黃瓜是清熱解毒.生津止渴的.有豐富的維生素等等等.蜂蜜的好處不用説了.相對於其它糖類.熱量是低的!所以:這完全是無任何負擔的冰棒!...
燒烤的感覺,帶勁更多內容見公眾號:啊嗚是大白兔呀用料黃瓜1根洋葱半個紫蘇一把小米椒不吃辣不放大蒜半頭肉沒有不放蕃茄醬適量黑胡椒粉適量生抽適量孜然粉適量辣椒粉適量酸酸甜甜辣辣紫蘇炒黃瓜的做法這就做好啦!是不是...