咖啡巧克力豆瑪芬
立秋了,天氣涼爽,食慾大增,甜品也不自覺的越吃越多。特別餓的時候特別想吃糕點!今天分鐘做法簡單的瑪芬蛋糕,新手不翻車!用料低筋麪粉90克糖粉40克巧克力豆30克玉米油60克雞蛋1個泡打粉2克可可粉12克咖啡液80克咖啡巧克力豆...
立秋了,天氣涼爽,食慾大增,甜品也不自覺的越吃越多。特別餓的時候特別想吃糕點!今天分鐘做法簡單的瑪芬蛋糕,新手不翻車!用料低筋麪粉90克糖粉40克巧克力豆30克玉米油60克雞蛋1個泡打粉2克可可粉12克咖啡液80克咖啡巧克力豆...
用料低筋麪粉170黃油125雞蛋兩個100克巧克力豆more克黑巧克力100克可可粉30克牛奶160克細砂糖85克鹽1克小蘇打1/2勺泡打粉1vegan·巧克力瑪芬的做法veganvegan...
咖啡和巧克力是很搭配的口味,想着將兩種味道融合進瑪德琳裏,咖啡和黑巧的苦能起到解膩的效果,還讓瑪德琳除了黃油香,味道更醇厚複合~如果想要流心的效果的話,每次吃之前復烤/微波一下!對了,我用的咖啡濃縮液是隅田川品牌的,市...
想嘗試一下不用可可粉的能量炸彈用料全麥粉200克小蘇打2克泡打粉3.5克鹽1克糖50克70%巧克力100克黃油60克牛奶85克酸奶100克(濃稠一些)雞蛋1個(55g左右)耐高温可可豆一大把純巧克力的巧克力瑪芬的做法巧克力和黃油隔水加...
配方修改自Instagramnm_meiyee非常簡單快手的一款瑪芬蛋糕,淡淡咖啡香,伴著塊狀黑巧克力,很是滿足。配方使用椰子油和椰子糖,更健康。以下可製作普通六連瑪芬模6個製作前請詳閲製程用料中筋麵粉1cup(約130g)蘇打粉1/2tsp(約3...
快手蛋糕,咖啡香氣的巧克力麥芬蛋糕。超好吃的呀!用料黃油70克雞蛋1個牛奶65克細砂糖45克低粉130克咖啡粉10克泡打粉6克耐熱巧克力豆適量咖啡巧克力麥芬蛋糕的做法準備食材黃油和細砂糖攪拌融化分次加入蛋液攪拌均勻冬...
忽然就泄了勁,打算不再後續的操作,而是讓它直接成型。於是,翻出攢了許久的不知道什麼東西的託,將液體注入一個個小坑,然後等待它凝固。當初正是為此而留下這託,卻從來沒用過。總覺得這玩意不太好脱模,做好了脱模時被破壞的準...
今天分享一款我超愛吃的馬芬蛋糕🍰簡單易做,無需打發,攪一攪拌一拌就能成功❗️加入我最愛喝的咖啡☕️真的好吃到爆炸💥精選咖啡豆,口感不會發澀,拿來做蛋糕,真的超好吃~趕快試試吧~咖啡控不要錯過哦~咖啡控的我最近新買的咖啡☕...
七夕節,親手做一杯巧克力咖啡人愛人喝,是不是特幸福?喝咖啡的好處1.降低癌症風險。2.保護心血管。3.增強記憶力。4.預防糖尿病。5.有助於長壽。6.降低患脂肪肝的風險。7.常喝咖啡可以防止放射線傷害。8.2.咖啡對皮膚有益...
很好吃特別香醇!我吃剛好,不會太甜或者太苦。不喜歡咖啡豆可以少放點,或者換成堅果。用料可可脂30克可可液塊60克赤蘚糖醇25克可可粉5克咖啡豆12克香草精幾滴巧克力(咖啡豆味)的做法赤蘚糖醇打成粉末。咖啡豆打碎成大顆粒...
瑪芬,瑪芬,又見瑪芬~你們有吃到過用咖啡和巧克力做的瑪芬嗎?看着材料表,想想都很提神~早餐,做起來~用料植物奶1杯咖啡粉1大匙蘋果醋1小匙芥花油1/2杯香草精華1小匙中筋粉2杯糖1/2杯泡打粉1小匙鹽1/2小匙巧克力碎1/2杯100個...
用料黃油60g白砂糖30g速溶咖啡粉6g可可粉3g泡打粉3g鹽0.5g牛奶70g低筋麪粉110g雞蛋液(全蛋)20g巧克力豆適量咖啡巧克力馬芬muffin的做法黃油和白砂糖放到一個碗中,放在熱水上自行融化後打法黃油體積增大,發白蓬鬆將蛋液分...
酥鬆軟糯版放下層爆頭用料咖啡粉蓋住小白碗底酸奶100克雞蛋3箇中號黃油100克細砂糖70克低粉180克泡打粉11克鹽一小勺可可粉15克巧克力150克奶粉20克咖啡巧克力麥芬的做法咖啡粉加少量水攪開,麪糊活好後再拌入乾粉...
巧克力和咖啡絕定是天生一對,再加上朗姆酒,那感覺想想都醉了~~用料黑巧克力50g咖啡粉30g低筋麪粉40g黃油60g細砂糖50g朗姆酒1大勺雞蛋1個泡打粉1/2tsp(2g)巧克力咖啡酒瑪德琳的做法模具用軟化黃油塗抹均勻,篩上高筋粉(份量...
只為自己記錄美食配方用料低筋麪粉160克黃油40克雞蛋2個牛奶45克速溶咖啡粉15克泡打粉5克小蘇打2克糖45克巧克力碎適量核桃仁碎適量咖啡核桃巧克力麥芬的做法烤箱190度預熱麪粉,蘇打,泡打粉,過篩備用雞蛋加糖打均勻加入...
這是一款有很濃巧克力味的麥芬,咬下去一口能吃到顆粒分明的巧克力,在口中融化後非常濃厚。操作簡單,烘焙菜鳥也可以輕鬆駕馭呢。用普通的麥芬盤也可以做出來萌萌的蘑菇頭,在食譜中會有詳細的介紹,或者看看最下面的小技巧也...
瑪德琳配方各種口味千千萬,唯獨鍾愛咖啡瑪德琳。巧克力與咖啡的碰撞。作者某書@北漂的晨雨醬用料如下巧克力脆皮咖啡瑪德琳的做法✅配料:黃油50g,雞蛋2個,細砂糖30g(減克到20克),咖啡醬60g,低筋麪粉45g,速溶咖啡25g,泡打粉2.5g,...
家裏還有一根熟透的香蕉,不想直接吃,乾脆做成蛋糕用料香蕉1根雞蛋1個牛奶40克細砂糖50克玉米油50克70%嘉娜寶巧克力豆50克泡打粉2~3克小蘇打1克低筋麪粉80克堅果適量可可粉5克70%嘉娜寶巧克力豆適量。不融化,放在蛋糕裏...
簡易蛋糕的音譯繫馬芬蛋糕(Muffincake)通過使用泡打粉的膨發作用得到的鬆軟的糕體組織不需要打發雞蛋,只需要把原料按步驟投入拌勻即可在某甜點店看到了一盒馬芬蛋糕瞬間被它萌萌的蘑菇頭造型吸引吃了之後發現略油膩於是...
前幾天經過星巴克,老公瞟了一眼菜單説“想吃巧克力瑪芬了”,於是咱趕緊做起來~做好之後我自己拿着吃熱的,老公蹭了一口之後就不還我了,幾口都給吃了…是該為被搶走了惆悵呢,還是該為好吃高興呢……用料需要提前混合備好的:原...
最近是全民抗炎的時刻,安守家中的等18天,足不出户的第18天,需要一點甜食來增加愉悦的心情!武漢加油,中國加油💪!用料低筋麪粉180克可可粉30克泡打粉15克雞蛋2個鹽2克細砂糖60克玉米油120克牛奶190克巧克力豆100克巧克力瑪芬...
君之大大的方子地址在此主要是自己記錄用因為做的時候開小差在跟娃聊天,然後老是手抖這個多加那個多加,就不小心變成這樣的比例,但是很意外的烤完了之後還挺好吃的,糕體綿密細膩,吃的出咖啡的味道但是不會苦,也不會很甜。烘...
咖啡控不能錯過的早餐。早餐/下午茶也可以高顏值,濃郁的咖啡味,加上醇香的巧克力豆。超級鬆軟的內心,濕潤的口感。這款模具,做出來,小小個,可以一口一個,不用擔心吃不完~使用16個格子的模具用料為:16個咖啡巧克力豆麥芬用料低...
最近買了一包咖啡豆很好喝,乾脆就來做個咖啡巧克力瑪芬蛋糕吧。這個方法很簡單,對新手也很友好,還有更復雜一點點手法,我覺得太麻煩了,反正做出來味道到都差不多!嘻嘻。鬆軟度可能和其他蛋糕有區別,特別是加了巧克力之後再冷...
瑪芬蛋糕本身就口感稍紮實,所以這也是一款口感稍紮實的瑪芬蛋糕。泡打粉的作用是使蛋糕蓬鬆,所以不要省略哦!這個方子可以做12-13個小杯的量用料黃油130克糖粉50-70克雞蛋2個低筋粉130克法芙娜可可粉10克泡打粉8克法芙娜...