老湯燉肉怎麼做才好吃

老湯燉肉

老湯燉肉怎麼做才好吃,最正宗的老湯燉肉製作方法

燉鍋肉,可以吃麪條,燜面等,都是美味!用料豬肉適量老抽2適量味極鮮2適量醬油1適量黃豆醬3勺桂皮2塊香葉6片辣椒6個八角5個雞蛋6個胡蘿蔔半根葱薑蒜葱3根姜一大塊蒜6個腐竹6跟鹽適量花椒10粒茴香適量筍乾適量老湯燉肉的做法...

老椰子燉湯

老椰子燉湯怎麼做才好吃,最正宗的老椰子燉湯製作方法

今天,許多人穿上外套,隨着寒潮的來臨,廣東大部分地區大幅度降温,廣東也順利的入冬,隨着氣温的下降,小主也為大家帶來了一碗暖心得湯,老椰子水和十種材料燉的靚湯,十分養顏,椰香濃郁用料老椰子1只椰子水適量紅豆1大把山藥1小塊...

烏雞湯(廣東老火燉湯)

家常烏雞湯(廣東老火燉湯)做法,烏雞湯(廣東老火燉湯)食譜與做法

益氣補血,健脾益胃、助消化。山藥烏雞湯中的山藥含有的多糖蛋白成分的粘液質、消化酵素等,可預防心血管脂肪沉積,有助於胃腸的消化和吸收。不僅能健脾益胃、助消化,還能滋腎補精、降低血糖。老少皆宜形容的不過如此。用料...

老媽燉肉

老媽燉肉怎麼做才好吃,最正宗的老媽燉肉製作方法

這個燉肉方法我是從老媽那學來的,老媽是從爺爺那學來的。老媽從小不吃肉,聞都不能聞,後來嫁給我爸,我爸家是無肉不歡的,剛開始老媽跟家裏人都吃不了一鍋飯,後來吃了爺爺用燉肉做的菜後,竟然愛上了這個味!所以隔三差五就得燉上...

老湯燉一切

老湯燉一切怎麼做才好吃,最正宗的老湯燉一切製作方法

家裏冰箱冷凍室有專門一格寶貝。肘子湯,豬蹄湯,牛肉湯,羊蠍子湯…………各種老湯………每次用老湯燉完肉都會亂燉一鍋菜,只一鍋,便撐炸……………_(:3」∠)_……用料燉肉老湯土豆茄子白菜金針菇玉米各種你想吃的菜老湯燉一...

燉老母雞湯

燉老母雞湯怎麼做才好吃,最正宗的燉老母雞湯製作方法

用料老母雞1只姜5片料酒2勺鹽15克枸杞20粒香菇25朵葱1根燉老母雞湯的做法洗乾淨下鍋適量料酒,樑雞油放一些,多餘的可以炸一下以後吃,不要太香...

老唐燉牛肉

老唐燉牛肉怎麼做才好吃,最正宗的老唐燉牛肉製作方法

簡單的佐料,最大程度還原牛肉本身的香味。老爸經常燉一大鍋,冷藏在冰箱裏,拿出一些做牛肉麪和燉菜都非常快手和美味。用料牛腩500克大葱1/4根姜1小塊大蒜2瓣料酒5勺醋1勺生抽5勺八角2瓣幹辣椒2個茴香20粒花椒15粒黑胡椒...

老滷燉牛肉

老滷燉牛肉怎麼做才好吃,最正宗的老滷燉牛肉製作方法

用料牛肉3斤老滷適量啤酒1瓶老滷燉牛肉的做法切塊泡血水,撈出控幹水分,放入鍋中葱一根姜一段蒜一頭老抽生抽黃豆醬麪醬適量,醋少許香葉2片八角2個陳皮適量小茴香適量桂皮1段花椒適量肉桂粉適量甜菊葉適量紅糖適量加入老...

燉盅老雞湯

燉盅老雞湯怎麼做才好吃,最正宗的燉盅老雞湯製作方法

用料雞2塊薑片2片葱花少量鹽少量味精少量燉盅老雞湯的做法1、雞塊汆水。2、薑片、雞塊放入燉盅中。3、加入8成滿的水,放入燉鍋,精燉4小時。4、燉好的雞湯加少許鹽、味精、葱花。5、美味的雞湯就能上桌了。小貼士歡迎加...

老北京燉肉

老北京燉肉怎麼做才好吃,最正宗的老北京燉肉製作方法

用料五花肉克薑片葱大料,小茴香,桂皮醬油,料酒鹽老北京燉肉的做法涼水下五花肉肉下鍋,直至開鍋將肉倒在弊子上控水,並用涼水澆一下鍋裏放油,倒入白糖炒糖色,並將肉倒入肉翻炒,倒入醬油,料酒,繼續翻炒均勻將肉倒入熱水中,放入葱姜...

【20款家常老火湯】海底椰螺肉燉雞湯

家常「20款家常老火湯」海底椰螺肉燉雞湯做法,「20款家常老火湯」海底椰螺肉燉雞湯食譜與做法

【海底椰】夏季常見的湯料,清燥熱、止咳功效顯著,滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能。是進補佳品。雞肉營養豐富,既補氣又補血。合而為湯,營養全面,是進補佳品椰和雞肉都能搭配,滋陰清潤,潤膚養顏,非常適合中老年人尤其是中老...

清燉老鴿湯

清燉老鴿湯怎麼做才好吃,最正宗的清燉老鴿湯製作方法

就是單純的想燉個湯用料鴿子1只姜適量片鹽少許克清燉老鴿湯的做法老鴿子一隻(事先已經讓鴿子姐姐處理了下)給鴿子肚子剪開,去除多餘內臟,清水洗淨洗淨生薑等準備好洗淨的鴿子,生薑放燉鍋中,加清水沒過鴿子多一些(主要就是喝...

老鴨八珍玉米湯 大暑進補 燉老鴨湯

家常老鴨八珍玉米湯 大暑進補 燉老鴨湯做法,老鴨八珍玉米湯 大暑進補 燉老鴨湯食譜與做法

小暑大暑上蒸下煮,三伏天是一年中濕氣最重的時期,也是排毒的最好時期,在三伏天進補,首選是鴨子,傳統老中醫認為鴨肉具有補虛、滋陰清熱、利小便的作用,能治療虛損性疾病及陰虛內熱和水腫一類的疾病。同時中醫醫理上講,春夏養...

老母雞燉湯

老母雞燉湯怎麼做才好吃,最正宗的老母雞燉湯製作方法

老母雞燉湯鮮美無比,加入香菇和黑木耳雞湯更鮮更營養。用料老母雞半隻葱2根姜4片鹽適量幹香菇5朵黑木耳適量老母雞燉湯的做法半個老母雞斬成塊狀。葱姜備好乾香菇幹黑木耳泡發,將泥沙洗乾淨,香菇剪成小塊。老母雞放鍋裏...

清燉老雞湯

清燉老雞湯怎麼做才好吃,最正宗的清燉老雞湯製作方法

用料老雞半隻大葱適量姜適量鹽少許紅棗、枸杞適量清燉老雞湯的做法老雞洗淨斬塊取鍋、放適量水放姜燒開放入雞煮十分鐘撈起洗淨、姜、葱洗淨切好備用取砂鍋放足量水,燒開放入姜、葱、姜、紅棗、枸杞大火煮十分鐘、轉小...

老湯燉牛肉

老湯燉牛肉怎麼做才好吃,最正宗的老湯燉牛肉製作方法

用料牛肉克胡椒粉醬油老湯燉牛肉的做法11111111...

老湯燉豆腐

老湯燉豆腐怎麼做才好吃,最正宗的老湯燉豆腐製作方法

今兒這豆腐的做法是從飯店偷師來的,老豆腐是跟五花肉一起燉的,吸足了湯汁的豆腐吃起來極盡濃郁,比肉要好吃百倍。用料老豆腐350g五花肉80g大葱1/2根鮮姜1小塊蒜3瓣幹辣椒2個茴香1g花椒粒2g八角2顆生抽1大勺辣椒麪少許鹽...

粟米燉老鴿湯

粟米燉老鴿湯易學又好吃的做法 如何做粟米燉老鴿湯最好吃

此湯營養滋補、強筋健骨、增智補腦、延年益壽、美容養顏、鴿腦中富含腦磷脂,能促進組織細胞內的代謝更新,可延緩腦組織和神經細胞的衰老。食用後體力增加,思路清晰,記憶力大增,對於腦力工作者和學生以及兒童的智力發育有着...

老味燉牛肉

老味燉牛肉怎麼做才好吃,最正宗的老味燉牛肉製作方法

用料牛肉750克葱1根姜4.5片蒜半頭八角2個香葉2.3片花椒少許桂皮兩塊料酒半袋生抽少許麪醬少許糖2.3勺耗油適量老味燉牛肉的做法牛肉或牛腩一斤半切塊生牛肉冷水下鍋炒一下。撈出備用葱薑蒜碼底。葱要一整根。蒜半頭。...

自制老湯、燉肉、燉排骨

家常自制老湯、燉肉、燉排骨做法,自制老湯、燉肉、燉排骨食譜與做法

這是自己這幾年琢磨出來的方法,剛開始的時候會有一些麻煩,等老湯製作完成以後,每次燉肉就變得異常簡單了。因為老湯已經存了兩年多,無法再現老湯的製作過程,其實老湯製作過程就是剩下的肉湯循環使用嘛…菜譜還在完善過程中...

清燉老鴨湯

清燉老鴨湯怎麼做才好吃,最正宗的清燉老鴨湯製作方法

用料鴨1只生薑30克料酒2勺食鹽適量花椒2克八角1個枸杞20粒清燉老鴨湯的做法鴨肉洗淨,剁小塊備用。冷水下鍋焯水,水開一分鐘後撇去血沫撈出控水後放入鍋中加入生薑、食鹽、花椒、八角加入冷水,根據燉煮時間長短和自己喜好...

燉老雞湯

燉老雞湯怎麼做才好吃,最正宗的燉老雞湯製作方法

朋友送來正宗老雞,燉的湯好香!用料老雞半隻火腿5片黃酒、鹽、姜適量燉老雞湯的做法將雞洗淨、切半。將雞放入砂鍋中,加水、黃酒、姜,大火燒開後,改小火燉2小時。雞燒八成熟時,加鹽、火腿,再燉半小時即可。...

老雞燉湯

老雞燉湯易學又好吃的做法 如何做老雞燉湯最好吃

用料紅棗顆枸杞粒薑片5片黨蔘2根黃芪適量香菇4枚山藥1根老雞燉湯的做法將老雞剁成四塊,放入鍋中3分鐘撈出洗去浮沫,將所有食材清洗乾淨放入鍋中加滿水燉1小時大火後轉小火兩小時,雞湯鮮美,營養豐富!美味的雞湯製作完成啦!...

老火燉雞湯

老火燉雞湯怎麼做才好吃,最正宗的老火燉雞湯製作方法

用料家雞半隻紅棗10多顆葱2~3段姜5片老火燉雞湯的做法整隻家雞斬去雞頭和尾部,拔去皮上殘留的細毛,一劈兩半。去掉雞身上的肥油。把半隻雞涼水下鍋,水開後焯約5分鐘左右撇去浮沫。焯好後用温水沖洗。準備葱姜,大棗。將衝...

老椰燉湯

老椰燉湯怎麼做才好吃,最正宗的老椰燉湯製作方法

老椰燉湯,老廣們再熟悉不過了。今天我也給安排上,素食版的。清湯不燥熱、清心潤肺、四季都適合喝。而且湯質實打實的原汁原味。除了費煤氣,沒有什麼bug了。用料老椰子2個羊肚菌30g山藥40g板栗20g紅棗4顆枸杞10g腰果20g花...