春季怎麼做才好吃

趁着清明假期，在家中烹飪美食，享受悠閒時光！秋葵有蔬菜之王之稱，可以預防貧血，美容養顏，它含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細嫩。秋葵同時富含類蘿蔔素和β-胡蘿蔔素，可以保護皮膚，減少...

食譜君語：春天來了，孩子們對鈣的需求量會增大，除了多出來跑跑跳跳曬太陽，補鈣食物更是不能少！今天的黑芝麻蝦皮蛋卷是很好的補鈣食譜，寶寶可以直接用手拿着蛋卷吃，有Q彈的口感，又有蝦皮的鮮味和蛋餅的蛋香！當做寶寶的早餐和間...

櫻桃蘿蔔含水分較高，並含各種礦物質元素、微量元素和維生素，其中的維生素C含量更是番茄的3-4倍，還含有較高的礦物質元素、芥子油、木質素等多種成分。蘿蔔有通氣寬胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散淤、止泄、利...

春季不能錯過的美味之一，是青翠欲滴的馬蘭頭，切碎與香乾拌在一起，僅需最簡單的調味，即可讓舌尖感受到春意。用料馬蘭頭250克雞蛋幹1塊馬蘭頭拌香乾(春季美食)的做法馬蘭頭選取新鮮的嫩葉洗淨，另準備一塊雞蛋幹。（雞蛋幹也可...

最近在減脂減重，順便記錄下菜譜，總的來説就是保證蔬菜和肉類攝入量，控制脂肪和碳水，當然還要好吃，我的理念是一定要吃飽不然沒法堅持下去😂用料南瓜一小碗意大利麪50克香腸1根（選擇別的肉也可以，我選香腸是因為很方便）西藍花...

南方的春天，是吃筍的時節，竹筍鮮嫩脆爽的口感總是讓人慾罷不能，清炒已是佳餚，燉肉更是絕配。五花肉、茭白、香乾，雞蛋，選的都是超市裏常見的食材，配合時令的鮮筍，茭白軟，春筍脆，豆乾綿，肉香，澆上湯汁，下飯！用料五花肉300g春筍500g茭...

二月的韭菜是最鮮美的，所以有“春食韭香”的説法，韭菜是春季必吃的家常菜，韭菜性温,味辛,具有補腎起陽作用。用料扇貝250克韭菜150克姜3片蒜4瓣六月鮮輕鹽牡蠣醬油2勺味達美臻品料酒2勺白糖1克春季限定美食～韭菜炒扇貝的...

春季菠蘿早熟的上市了，有點早，不過吃着味道挺好。先嚐為快！用料雞蛋1只豬肉200g菜心若干土小胡蘿蔔4-6根荸薺4個蒜3瓣春季菠蘿飯的做法準備的食材豌豆還沒成熟用菜心來代替了菠蘿對半劈開，化成井字格，用勺子挖出菠蘿丁。食...

做了道香椿醬佐牛肉餅，之所以反過來，是因為今天的主角是香椿醬，香椿醬也確實受到小朋友的追捧，被認定為今天早餐中最出彩的菜，小朋友為此還添了半碗飯！用料香椿1把花椒油4克藤椒油4克涼拌汁4克葱油4克生抽1克春季吃鮮3：香椿...

傳説中的一道春菜，和所有有個性的東西一樣，愛吃的人愛到無以復加，不愛吃的人……用料香椿頭一把雞蛋2個鹽少許春季——香椿炒蛋的做法香椿洗淨，入滾水中汆燙半分鐘。撈出鍋，入涼水降温後擠掉水分後切碎。將雞蛋打散，放入切...

小時候住在一樓，門外種了一棵香椿樹。每到每天回暖的時候媽媽都會從樹上摘下來香椿嫩芽，和雞蛋一起做成炒出一份香椿雞蛋。香椿獨特的味道和雞蛋香在老鍋中來回翻炒，我總在中午放學回家的路上順着香氣小跑回家。微微燥熱...

.......ᴅᴜᴅᴜ今日份美食已送達(｡•ᴗ-)_請簽收香甜軟糯的糰子包着沙沙的鹹蛋黃，是春天的味道~用料青團青團預拌粉200g玉米油20g清水180g內餡鹹蛋黃200g沙拉醬50g肉鬆50g自制青團|香甜軟糯，春季限定美食的做法做了很多...

春天氣候較為乾燥，也較為多風，時間久了，身體就會幹燥也比較容易上火。水是生命之源，建議春天多喝一些“潤肺去火”的湯湯水水。補充水分去肝火，常喝去春燥身體棒。用料豬肺1個鹽適量適合春季喝的8道湯潤肺祛燥營養豐富不長...

用料苦瓜半根雞蛋3個鹽調料勺1勺油適量春季去火菜——苦瓜煎蛋的做法如何做出不苦的苦瓜煎蛋祕訣就在這一步，苦瓜洗淨，將裏面的白瓤全部刮乾淨，越感覺越好。然後加鹽醃製15分鐘，直到苦瓜醃出水三個雞蛋打散，裏面加入適量的...

非常愛吃春筍，趁鮮嫩的時候醃篤鮮做起來！肉類用的是火腿和肋排，家裏沒有百葉結，放的山藥（兒子愛吃），由於我不吃葱，就用青筍增加了點兒綠色。用料春筍500克火腿250克排骨1000克山藥2根青筍1根薑片5-6片料酒適量春季限定美食の...

金雀花，不是槐花，僅僅是長得像。這個季節雲南獨有的美味——吃花季。金雀花，中藥材名。本品為豆科植物錦雞兒的花。4月中旬採收，曬乾，防蛀。功能主治為：滋陰，和血，健脾。治勞熱咳嗽，頭暈腰痠，婦女氣虛白帶，小兒疳積，乳癰，跌撲損傷...

小時候姥姥家門口有兩棵大香椿樹，所以我是打小就喜歡吃香椿，春天是吃香椿的季節，什麼香椿拌豆腐，香椿炒雞蛋，香椿肉餡餅，香椿鹹菜，炸香椿魚，怎麼我都喜歡，今天做的是最簡單的香椿炒雞蛋用料香椿1把雞蛋3個鹽3克（一勺半茶匙）油油...

春天，青島就開始偶爾霧霾天氣了，沙塵天氣尤其要注意肺部的保養，哪些食物可以清肺？菜花就是個不錯的選擇。用料菜花半隻菜椒適量胡蘿蔔1/3根細香葱2棵小米辣2棵生薑2片蠔油1勺生抽1/3勺米醋1勺花椒5-8粒白糖適量郫縣豆瓣醬...

汪曾祺很是推崇這道春季的美食：嫩香椿頭，芽葉未舒，顏色紫赤，嗅之香氣撲鼻，入開水微燙，梗葉轉為碧綠，撈出，揉以細鹽，候冷，切為碎末，與豆腐同拌，下香油數滴。用料香椿50g老豆腐1塊香椿拌豆腐(春季美食)的做法老豆腐切塊，香椿洗淨；水中...

春筍，春筍，吃筍的時候，意味着正式春季。一年之計在於春，所有一切美好的開始，炒雙筍，很有時間代表性的一道菜色！用料筍4個萵筍4個橄欖油適量莫頓海鹽適量水適量【春季】炒雙筍——新鮮時蔬的做法萵筍去皮，筍剝殼（這裏教大家一個...

作為一名烘焙愛好者，僅僅自己製作蛋糕胚是不夠的。果醬也要親力親為呦~從原料選擇到製作工藝、技術處理，每一關都要嚴格把控，這樣子做出來的果醬，才是品質優良，味道清甜，純粹無添加的好果醬呢！在做蛋糕時，塗一層果醬、一層奶...

春季是流感、咳嗽高發期，海蔘蒸蛋不僅美味，還能提高抵抗力，預防流感和咳嗽，還能補充營養，增強體質，特別是家有老小的親，這道簡單健康營養的海蔘蒸蛋，學起來。用料海蔘刺蔘4、5條，適合2、3人雞蛋4個，按家庭成員定，一人2個鹽適量醬...

夏天要來了，可是冬天為了禦寒而囤積的脂肪依然戀戀不捨的不肯離去，於是我們開始運動，調節飲食結構。少吃肉多吃菜，但是你知道，兔子菜吃着幸福感不足，好吃的沙拉都要有高卡路里的醬汁，算下來還不如干脆去炸雞。so，各種菌菇是最...

春季正是豌豆上市的季節，新鮮營養美味又便宜，搭配肉丁小炒，真的是一道補充植物蛋白的美味佳餚，喜歡吃豆的朋友們趕緊行動吧😄😄用料豌豆適量雞胸肉1塊紅椒半個白胡椒適量土豆澱粉適量鹽適量耗油少許生抽少許春季時令菜青...

🍃吃一口青團才不算辜負春色鹹口甜口隨你喜愛💚💚💚用料餡料筍乾400克去皮三層肉350克生抽70克老抽5克蠔油30克胡椒粉2克冰糖粉5克麪糰粘米粉20克糯米粉200克開水20克玉米油20克艾草汁150-170克春季限定🍃青團的做法...