油潑大眼鯛怎麼做才好吃

大眼鯛科大眼鯛屬的一種魚類。又稱大目魚，大目蓮，潮汕地區俗稱紅目鰱。體稍延長，側扁；頭中等大；吻頗短；眼大；口大，向上傾斜；下頜稍長於上頜，向前方突出；牙細小，圓錐形；前鰓蓋偶角處有一個帶鋸齒緣的強大棘；體被櫛鱗，細小而粗糙，堅固不...

陝西人真的是太會做麪食了。無論是BiángBiáng面、肉夾饃、羊肉泡饃、臊子面、鍋盔等等，還是我們今天的主角油潑面，每一個都是陝西人民的智慧結晶，都具有非常鮮明的特色和風味，堪稱一絕。筋道的麪條，搭配鮮香的特色料汁，再...

超級超級簡單粗暴，好吃😋🐟魚洗淨，起鍋燒水，🐟水開下魚（放兩片姜在魚下面）蒸15min✅搞定用料魚3條水多多多姜3片大眼雞魚的做法新鮮的魚魚擺盤，起鍋燒水，水開下魚15min搞定小貼士小條就10分鐘差不多蒸好的魚掀開魚的下巴直接...

冰箱裏翻出上次從老家帶回的瞎眼碰，這可是純綠色食品，姥姥姥爺野外親自抓的。可家裏就我吃，其他人覺得可怕都不敢碰，哈哈用料瞎眼碰大概半斤麪粉適量油鹽適量調料適量油炸瞎大碰（瞎眼碰）2的做法冰箱拿出水洗，控幹水分近照加...

大眼鯛，其實就是大目魚，海邊的寶寶經常吃的到。大眼鯛是海魚營養豐富，常食能夠降低膽固醇。不多説了，快快下廚房啦。用料大眼鯛1條姜5片葱半根蒜5瓣大料適量選配清蒸大眼鯛的做法一條表演分身術的大眼鯛清洗乾淨去除黑衣...

大眼鯛皮厚肉結實，這次在北海天天都可以吃上鮮美大眼鯛，實在太幸福。大眼鯛是學名，各地叫法會有不一樣，但是特徵就是眼大，渾身通紅，平時在內陸很難見此魚。用料大眼鯛兩條鹽適量料酒適量生抽適量白糖少許姜葱蒜適量小米辣少...

這是媽媽教的做法，簡單易學，幾乎是零失敗。可以是對蝦，基圍蝦等一切大個的蝦（小龍蝦除外😬），我這次用的對蝦，看到超市裏賣的冷凍的對蝦個頭還挺大，果斷買了大概八兩，不到一斤。海邊的小夥伴知道，如果你的蝦是活的，夠新鮮，直接水煮...

存方子，來自細毛小廚用料麪條木耳蝦菜花油潑大蝦面的做法基圍蝦日本超面有機菜花野生椴木大木耳依次在海鹽開水中煮熟將焯過的食材依次碼放在大面盆裏淋上生抽香醋再馬上蒜絲薑絲兒紅辣椒如果想吃很辣的再加上一層辣椒...

原料：紅鯛魚一條，薑片5片，葱花適量，胡蘿蔔絲適量，鹽適量，料酒適量，蒸魚豉油適量，色拉油適量做法：1準備紅鯛魚一條，葱花與胡蘿蔔絲提前準備2去內臟、魚鱗、魚鰭，清洗乾淨，並在魚身上劃2刀3用適量的鹽，把魚身兩面各抹些鹽，魚肚內也略...

用料鯛魚1片黑胡椒粉料酒生抽鹽黃油焗鯛魚的做法鯛魚塊清洗乾淨後用廚房紙吸乾水分兩面均勻塗抹一層鹽、黑胡椒粉、料酒、生抽醃製30分鐘錫紙折四角，底部塗抹少許油把鯛魚放上去，再抹少許油在表面上下火烤10分鐘放黃油...

用料鯛魚一條小米椒一個大蒜四瓣姜三大片葱三根鹽適量克橄欖油適量勺白葡萄酒適量杯葱油鯛魚的做法清洗乾淨後改刀。加入一部分姜蒜葱，抹上鹽最後倒入白葡萄酒纏上保鮮膜醃製2-3小時。冷水上蒸鍋蒸13分鐘，這期間把部分...

留學生想吃油潑面又懶得扯麪，意麪最好搞，就是你了少年！用料意大利麪一人份肉餡（豬肉牛肉看個人啦）自己喜歡多少加多少油其實我也不知道多少鹽4勺（小調料勺）黑胡椒2勺葱1根蒜2瓣辣椒碎（辣椒粉也可以）5個香油一丟丟【留學生】油...

“真鯛大陸圖”這篇菜譜出自於動漫《中華小當家》料理人：小當家用料鯛魚真鯛大陸圖的做法用麪皮將厚實的鯛魚肉片和大葱包裹起來椒鹽調味烤熟用尾巴附近的肉切片將蟹黃包裹起來將鯛魚肉片用鯛魚皮包起來油炸然後在淋上...

油潑扯麪油潑扯麪是一道傳統麪食，在陝西扯麪又叫拉麪、拽面、抻面、楨條面、香棍面等，製作原料主要有面粉、菜籽油、香醋、醬油等。面煮熟撈出，至碗中加鹽、醋、切碎的蒜苗、辣椒麪，油燒熱澆至辣椒麪和蒜苗之上，拌勻可食。...

超市偶遇大眼鯛，標籤上寫的是大眼紅魚。有些地區也稱其為大眼雞，這種魚在日本稱為喜知次，而台灣叫做喜之刺，香港叫做木棉魚（因為體色殷紅如木棉花而得名）。大眼鯛有幾個種類，常見的是短鰭大眼鯛和長尾大眼鯛。學名:sebastolo...

用料大眼雞800克姜幾片醬油兩湯勺熱水適量冰糖少許醬油大眼雞的做法大眼雞洗淨，魚鱗不用去除，用廚房紙吸乾水分開火下油放姜炒幾下，放入大眼雞，中小火加蓋兩面各煎三分鐘加入熱水、冰糖和醬油，蓋過魚就可以了燜煮10分鐘上...

用料水克鹽克辣椒麪勺生抽勺醋勺麪粉克蔬菜乾大碗寬面（油潑面）的做法普通麪粉放少許鹽加温水和麪，面和好以後蓋好醒20分鐘。20分鐘後將麪糰揉勻，揉至光滑。將麪糰放到案板上摁平，擀成厚一點的麪餅，將麪餅兩面塗上油，切成條。...

過年時候託人買了很多的大鮑魚，批發價，比市場便宜了好幾十元呢，這陣子就變着法子吃了，先上道油潑做法的，非常適合那種新鮮的大鮑魚，保持原汁原味，夠鮮美哦用料新鮮大鮑魚500克（8粒）海天蒸魚豉油雞精姜葱油潑大鮑魚的做法新鮮的...

最具陝西美食文化特色的就是油潑面了，分享一下我的家常做法，不正宗也不要嫌棄哦用料中筋麪粉150克水80克鹽1克調料蒜葱辣椒麪生抽鹽醋花椒麪花椒粒大碗寬面（油潑扯麪）的做法麪粉里加入鹽一邊倒入清水一邊用筷子攪成團然後...

用料大眼雞一條（1-2斤）鹽5g鮮羅勒葉10片迷迭香2支檸檬半個烤木棉魚（大眼雞、大眼鯛）的做法大眼雞殺好，洗淨，在兩側分別片5-6刀，均勻塗抹鹽粒，加入迷迭香與羅勒，用保鮮膜包裹好，放入冰箱醃製（最少20分鐘）預熱烤箱200°，同時將大眼雞...

用料麪粉青瓜辣椒麪味極鮮醬油勺醋鹽白糖油潑扯麪（大碗寬面）的做法麪粉加少許鹽加入適量清水和成光滑麪糰，分成這樣的長條的濟子，抹上食用油蓋上保鮮膜醒十分鐘醒好之後趕成長條片狀，如果大片的話切成兩片，水燒開下寬面燙熟...

甘谷的辣子，一直也是蘭州人民的最愛，黃河之水天上來，祖輩年輕的時候去了邊疆支邊，從此江南的我們飲食習慣發生了翻天覆地的變化，無辣不歡，今天無論走到哪裏，一份兒時的油潑辣子是少不了的。每每看見這碗紅油，都會帶着我們回到...

必須有一個大碗(宜家大碗，值得擁有)朵爸河南人，愛吃麪食我主食大米，但也愛麪食（攤手…愛吃就要有人做朵爸出馬咯以下用量均兩人份哦用料水面最好，掛麪適宜生菜3顆生抽3勺黑醋0.5勺蒜泥5-6瓣辣椒粉，不辣的，2勺油6勺大碗油潑的...

用料鯛魚適量李錦記豉油適量鹽糖料酒適量葱薑絲辣椒適量熱油適量豉油鯛魚片的做法豉油蒸鯛魚:鯛魚切斜片，用少許鹽、胡椒粉、料酒、葱薑絲稍微醃製一下，鍋裏水開後放進去大火蒸5只6分鐘即可出鍋，然後去掉多餘的湯汁和葱...

精巧造型，傳統餃子的色味新挑戰。大眼魚餃，以豬肉丁、胡蘿蔔小碎塊，玉米粒，貢菜，等攪拌為餡，外用餃子皮包卷而成。適合人羣：一般人都可食用，尤其適合兒童食用。用料餃子皮100克玉米粒100克胡蘿蔔50克貢菜150克豬肉150克鹽50克...