女zuo主大姨媽在路上~每天折磨的肚子痛,據説這貨喝了可以打敗姨媽,晚上煮起喝~
自家菜園裏摘的紅薯,自家熬製的紅糖,想想心裏都美滋滋的
用料
番薯 | 500g |
紅糖 | 200g |
生薑 | 50g |
紅糖生薑番薯糖水的做法
全部配料集體照來一張
先煮姜水:
電飯鍋倒6杯水煮開姜拍散,水煮開後放入熬煮
處理番薯:
番薯削皮,用刀稍微用力將番薯
一塊塊撬開熬煮番薯:
塊狀番薯放入之前熬煮中的姜水中開大火煮沸,放入紅糖
轉小火熬煮至番薯變軟即可
小貼士
自己吃就想吃原汁原味的,如果想讓湯水清亮不渾濁,可以將塊狀番薯浸泡到水中,多換幾次水洗掉澱粉,然後翻炒將水分炒幹,再浸泡水中清洗幾下即可