我是個念舊的人,唸的是我的故鄉,所以每年都要回老家,今年看到小櫻桃吃着回憶着,這就是我的童年味道。
用料
小櫻桃 | 一盆 |
糖 | 適量 |
大櫻桃 | 適量 |
檸檬汁 | 適量 |
小櫻桃果醬的做法
一盆小櫻桃
拿手擠出汁
正好家裏有大櫻桃所以我加了點大櫻桃
檸檬擠汁
全部放一起煮,糖看自己口味添加,我不喜歡攪動它,這樣出來的透明。煮到滴水裏成型,就好了。
熬到濃稠。
比買的更好吃更有風味,酸甜口,大愛
田園真舒心😁
小貼士
喜歡拿小櫻桃煮果醬酸甜適口,無需太多技巧,吃的就是那一口。摸麪包片,澆到白涼粉果凍上,做厚蛋燒都可以澆上去又漂亮有可口。