自制西梅果醬
消耗吃不完的西梅用料西梅18個龍舌蘭糖漿65克檸檬1/4個甜葉菊糖適量(或直接把糖漿、檸檬、代糖替換為和西梅等重的白砂糖)自制西梅果醬的做法西梅打碎放入鍋中,加入清水、檸檬擠汁、檸檬皮擦絲、糖漿、糖,大火煮開後轉小...
消耗吃不完的西梅用料西梅18個龍舌蘭糖漿65克檸檬1/4個甜葉菊糖適量(或直接把糖漿、檸檬、代糖替換為和西梅等重的白砂糖)自制西梅果醬的做法西梅打碎放入鍋中,加入清水、檸檬擠汁、檸檬皮擦絲、糖漿、糖,大火煮開後轉小...
每次遇到難吃的水果,不是太酸就是味道太淡,怎麼辦呢?當然是做果醬啦!用料櫻桃(任何水果)糖(可用蜂蜜代替)看心情醋(可用檸檬汁代替)看心情消耗難吃水果·做果醬(櫻桃果醬)的做法給櫻桃取核,筷子對着不是柄的那一端,用力一捅,果核就出...
上次做了些果醬,我又開始惦記用過果醬來做些什麼🤔,最方便實用的就是果醬小餐包,操作簡單,不用揉到完全階段,吃着也方便小小的一個,早餐還是下午茶吃着沒有壓力。用料高筋麪粉380克雞蛋1個白砂糖35克鹽1克酵母3克淡奶油30牛...
用料手指餅乾雞蛋3個糖80克低筋麪粉90克草莓醬草莓1100克砂糖200克檸檬半個提拉米蘇糊蛋黃4個糖50克馬斯卡彭250克奶油250克濃縮咖啡液36克咖啡酒適量草莓芝士酒適量傳統軟身版提拉米蘇/草莓提拉米蘇(附草莓果醬/自制...
這個方法做的果醬不用長時間熬煮,保持了新鮮的味道。金桔+百香果+香草的組合酸甜有層次感,是高級的味道☁️用料金桔375g白砂糖A170g葡萄糖漿85g百香果果汁90g橙子汁130g橙子皮1個香草莢1/2根NH果膠3.5g白砂糖B20g金桔百...
家裏車釐子太多了,怕放壞。琢磨着平時愛吃吐司,法棍什麼的,乾脆做成果醬。個人感覺,成品味道比新鮮水果的味道還好。用料車釐子約700克檸檬半個白砂糖約160克「車釐子果醬」比新鮮水果還好吃~的做法準備好所需食材①砂糖的...
糖正成為人們日常生活中的一個隱形殺手,無糖低糖也正被大家一點點重視起來,我買過的果醬除了添加劑,更多的是甜度高,為了滿足兒子想吃草莓果醬的小心願,特意給他做了這款純手工低糖草莓果醬,雖然低糖,反而更能突出草莓的味道...
臨近四五月,時令的菠蘿絕對是開胃神器,配上百香果做一款果醬也是獨有一番風味。用料百香果2個菠蘿1個糖30g玉米澱粉6g低糖果醬|百香果和菠蘿絕妙組合,一口下去像去到了海南的做法菠蘿切成丁狀在鍋內小火炒軟菠蘿變軟,還有...
台灣古早味,金桔精華完全收汁在果醬裏,鹹香苦甜充斥交融,不管是沖水還是作為輔料食用,都能完全釋放出金桔的精華,美白、舒緩肌膚。用料金桔500g冰糖500g果酷金桔果醬製作方法的做法選取新鮮金桔若干,剝皮,稱重500G,切成小塊。...
為了抓住春天的尾巴,今天帶娃去草莓園摘最後一茬的草莓,回家做酸甜可口的草莓果醬,用來抹面包,做飲品,都是非常棒的哦!最後一茬的草莓一般品質都沒有之前的好,口味偏酸,最適合做果醬,純甜的草莓做果醬我反而覺得會太膩,酸甜的草...
4月,家裏的桑葚成熟,掛滿枝條流連忘返,停不下手,滿載而歸酸甜着刺激味蕾摘下來的桑葚不好保存,所以想盡辦法封存美味延長賞味期畢竟一年才一會啊!爸爸泡了兩壇桑葚酒媽媽把桑葚曬乾與龍眼乾一起泡水喝而我把它熬成果醬用料...
還是一道超低卡甜品,味道完美復刻醬多多,解饞神器。用料牛奶適量燕麥20克吐司1片果醬或者水果適量無糖酸奶100克低卡甜品隔夜燕麥吐司巧克力果醬盒子成功復刻醬多多的做法找一個盒子容器,沒有也可以用小碗,杯子。先鋪一層...
春天的味道,又是一年桑果成熟季!踏青果園採桑果!長毛桑清甜可口!短大頭桑黑酸甜不一!花青素的盛宴!用料桑葚1500克檸檬1個取汁糖250克或根據自己口味增加檸檬🍋桑果醬的做法桑葚流動水龍頭🚰下清洗乾淨濾幹表面水分裝在容器...
很軟的小麪包,喜歡裏面加些果醬。當然也可以不加餡兒或是加上豆沙、肉鬆、棗泥~依自己喜好哦用料高粉270g低粉30g砂糖50g鹽3g雞蛋35g酵母3g奶油60g煉乳40g牛奶120g果醬適量蛋黃1個黃油35g果醬佐餐小麪包的做法除黃油、...
藍莓功效抗氧化、改善視力、增強記憶藍莓中含有大量的花青素,可以清除自由基,抑制黑色素沉着,淡斑美白,延緩皮膚衰老。適量食用藍莓還可以促進視網膜細胞中視紫質的再生成,改善視力,預防重度近視。此外,藍莓中的抗氧化劑能夠...
初春時節,草莓最好吃也是最實惠的時候哦。還不趕緊做一罐草莓果醬把這份美味留住?就現在~用料新鮮草莓3斤白砂糖1斤檸檬汁60g粒粒草莓果醬的做法草莓洗淨,浸泡半小時以上,去除各種有害殘留。用糖醃漬,大個草莓可以對半切,小...
用料藍莓700克白糖140克檸檬汁30克玉米澱粉20克水(溶解澱粉)100克柏翠麪包機做藍莓果醬的做法因為沒有藍莓果醬的説明,我就自己按照專用食譜的克數製作清洗藍莓控幹水分,放進麪包機,加入白糖,加入檸檬汁,再加入水澱粉,選擇果...
山楂季的時候買了幾斤山楂,個個新鮮紅豔,一半做了山楂糕,剩下這一半在冰箱快放爛了,拿來做了果醬。以前總覺得熬果醬太費時費力,不願意折騰,現在用破壁機一打再熬一熬,省時省力省資源,又想做各種醬了。山楂果醬酸酸甜甜,我空口...
抓住草莓的尾巴囤點草莓果醬,做點小蛋糕🍰用料低筋粉30克玉米澱粉10克糖20克(我只用了15克)雞蛋2個(60克以上)草莓醬30克牛奶20克玉米油20克鹽1克白醋幾滴草莓果醬迷你蛋糕的做法預熱烤箱。把牛奶跟玉米油糊化再篩入低...
買西梅買多了,拿來一部分做果醬吧,熬果醬時的那香氣真是治癒人心的味道,酸甜可口。這次熬的西梅果醬用料極簡單,就是西梅、綿白糖和檸檬汁,用了兩斤多的西梅,也就做出兩罐果醬,所以不建議減量製作咯。用料西梅1200克白糖400...
用料黃油50克低筋麪粉70克糖粉12克(微甜)無味食用油2克常温全蛋液15克鹽1克果醬適量比個心吧♥️,連餅乾都是愛你的形狀-愛心果醬曲奇餅的做法黃油切成小塊,室温軟化至筷子可以輕鬆戳入的牙膏狀態,加鹽加糖攪拌均勻。常温全...
用料菠蘿肉100克砂糖30克菠蘿果醬10M+的做法準備材料菠蘿肉切丁用料理解打成泥倒入不粘鍋加砂糖小火煮至粘稠即可出鍋...
你以為是慕斯?那你就錯了。這是用加了草莓果醬的奶油霜抹的面,顏色很美吧?我的淘寶蛋糕鋪:晨風愛家蛋糕定製用料黃油(顏色淺的發酵黃油)227克糖粉40克鹽2克自制草莓醬160克淡奶油100克調味酒幾滴草莓果醬奶油霜的做法227克...
用料火龍果2—3個細砂糖依個人口味檸檬汁適量酸奶(可適量加點煉乳拌勻)火龍果醬酸奶雪糕的做法火龍果切丁將火龍果加入適量的砂糖用不粘鍋熬醬,濃稠度依個人口味,最後加入適量檸檬汁以提升口感。火龍果醬放置到室温,和酸奶...
那天路過水果店聽到叫賣處理買了7斤草莓🍓花費了十塊錢快樂了一整天及接下來兩個月冰鎮小火熬製出兩大罐太爽了主要是甜度控制果醬口感超棒用料草莓500克檸檬1個白砂糖80克草莓果醬🍓自制🐻好吃的做法正常一筐8.5斤😐...