這個蒜燒基本適用於所有紅燒魚類,可以照搬哦 用料 安康魚 兩條 葱 半截 蒜 1頭 姜 3塊 料酒 3勺 麪醬 2勺 紅辣椒 一個 醬油 個人口味適量 蒜燒安康魚的做法 準備好煎魚三寶:葱薑蒜🌝 安康魚切塊焯水備用,綽水的時候可以加料酒去腥 熱鍋涼油放葱薑蒜炒香香 兩勺麪醬渣香 添水和一點料酒 倒入安康魚塊 燒熟即可 小貼士安康魚要焯水、要焯水、焯水,重要是事説三遍