減脂期間吃的最多的肉就是雞胸肉了
所以得換着花樣吃😄
用料
雞胸肉 | 塊 |
老乾媽辣椒醬 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
醬油 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
糖 | 1/2勺 |
黃瓜 | 1根 |
芝麻 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
低脂餐涼拌雞絲的做法
鍋裏放姜、葱、料酒、雞胸肉,大火燒開
撇去浮沫,繼續中小火煮15分鐘
家裏沒葱了,只放了姜和料酒煮好的雞胸肉過涼水,晾涼後按紋理撕成雞肉絲
黃瓜切絲,和雞肉絲放一起
把糖、醬油、耗油、料酒、醋、老乾媽辣椒醬放入盆裏拌勻
嘗下味道,根據口味可適當加鹽,最後加入芝麻,我忘記加了
好吃又低脂