奶油草莓塔

草莓的季節，當然要吃草莓甜點，酸甜可口的草莓，加上奶香酥脆的草莓，用奶油當潤滑，一口一個，讓人停不下來

用料  

奶油草莓塔的做法  

1. 準備製作塔皮：黃油、水、低筋粉、白砂糖

2. 草莓洗乾淨備用

3. 將黃油、低筋粉、白砂糖混合一起用手搓成粗粒狀

4. 加少許水

5. 和成光滑的麪糰

6. 擀麪杖擀成餅狀

7. 放入塔皮模具

8. 去掉多餘塔皮

9. 底部扎幾個小孔

10. 烤箱190攝氏度烤制30分鐘

11. 淡奶油加白砂糖打發

12. 烤好的塔皮放涼，加入打發的淡奶油

13. 草莓去除根部，切成四塊

14. 切好備用

15. 將草莓放在奶油上，再撒一些糖霜

16. 美味的奶油草莓塔就製作完成了