在家就可以輕輕鬆鬆做出的brunch-蝦仁牛油果塔
奶酪與備受輕食愛好者們喜愛的牛油果🥑搭配 給你的炎炎夏日送上一抹綠~
用料
無糖小圓 | 2顆 |
牛油果 | 1個 |
蝦仁 | 6只 |
小番茄 | 1顆 |
土豆 | 30g |
黑胡椒、鹽 | 少量 |
簡易蝦仁牛油果塔的做法
土豆🥔蒸熟備用
挑選一顆熟透的牛油果🥑備用,切開去核備用
小番茄🍅切丁備用
牛油果🥑和土豆🥔搗成泥狀和小番茄🍅拌勻後,加鹽和黑胡椒
重新把拌勻後的食材裝入牛油果殼中
把蝦仁🍤平鋪在牛油果糊上,再鋪上奶酪片
️烤箱開啟180°,烤20分鐘後取出
小貼士
僅適合一人餐哦,如多人食用請加放翻倍料!