每天叫醒我的不是叮鈴鈴的⏰,而是👉🏻我要起牀做早餐啦!目標🤔食物要搭配好營養,顏色要繽紛多彩🌈還要有給人元氣滿滿的正能量feel🤤哈哈哈哈!
我覺得人一生呢,回到原點,一切都那麼簡單,食物可以治癒一切。如果你也懂😘
不過現在生活節奏越來越快,快到很多人總是隨便一份外賣一份快餐🍱就打發了自己對吧😣到底是為了一口飯工作,還是為了工作才要那麼一口飯?😕
不要本末倒置啦,做個乖寶寶,好好吃飯,好好睡覺,定時運動,再好好工作發展興趣愛好☺️
🌟你的每一份早餐,彰顯着你的生活品質,體現着你對生活的態度🌟熱愛生活,熱愛學習,一起來分享食譜吧!😋
用料
隨意版三明治: | |
全麥麪包🍞 | 3片 |
雞蛋🥚 | 2個 |
番茄🍅 | 2只 |
青瓜🥒 | 1/4根 |
燕麥牛奶: | |
燕麥片 | 3勺(奶粉量勺) |
小米 | 2勺(奶粉量勺) |
提子乾 | 適量(按自己喜歡的) |
雞蛋🥚 | 1個 |
脱脂奶粉 | 2勺(這個也看自己的量啦) |
蜂蜜🍯 | 1勺 |
新手早餐--快手燕麥片+元氣三明治sandwich的做法
👉🏻把上面提到的所有食材洗乾淨切好
ps:像番茄🍅、青瓜🥒要生吃的,用自來水沖洗後再用可食用的清水洗淨,然後使勁切成片就好啦😂
👉🏻本次圖中的雞蛋🥚我是快炒的。
把2個雞蛋在碗內打散,順時針方向打圈打散,然後加適量鹽(1克)攪勻,再開火熱鍋加少量植物油(15克),倒入蛋液,快炒至均勻,上鍋ok了。
👉🏻最後擺盤,方便直接上手夾着吃👻👉🏻在鍋裏放入3碗半(平時吃飯用的碗就行)的水,加蓋煮,不用煮沸。
👉🏻待鍋內水出現冒泡狀態就倒下燕麥片(3勺奶粉勺)和小米(2勺奶粉勺),不要加蓋了,記得要小火,趕時間就文火吧!
👉🏻然後倒入提子乾。👉🏻把打散的1個雞蛋🥚倒入加了提子乾的鍋裏。
👉🏻不斷地順時間方向攪勻,不要停,以免雞蛋🥚和燕麥片粘鍋啦!
👉🏻加完雞蛋液攪勻後就可以關火加蓋,再次燜煮(為了讓燕麥更軟更好入口)
ps:燕麥雞蛋不要煮太久了,營養會流失,控制在5分鐘就好啦。👉🏻左中間那碗就是燕麥小米粥啦,裝上碗後再加奶粉(因為奶粉不能高温長時間烹煮,會失去營養價值,所以煮好直接加奶粉是最好的)
👉🏻待這碗粥冷卻至温熱後(長時間捂住不燙手)再加入適量的蜂蜜(蜂蜜也是不能遇開水,30-35度的温水泡蜂蜜是最棒噠)
👉🏻搞定ok。👉🏻隨意搭配,我還把牛奶燕麥小米粥加進去,裏面還有提子乾,酸酸甜甜的,開啟一天的味蕾👏🏻
👉🏻三明治最好自由發揮,自己喜歡吃什麼夾什麼。我是在控制體脂的期間,吃得比較簡單清淡,所以什麼沙拉醬、番茄醬、花生醬等都沒加,加上更有一番滋味啊!!
👉🏻其實最好有生菜,真的,生菜夾着爆好吃,脆脆的口感,很清爽!
😕但我媽沒買生菜🤷🏻♀️我就有什麼做什麼啦
👉🏻圖中的檸檬🍋我沒加進去,裝飾用了,但是可以加進去的,滴幾滴檸檬汁,喚醒一整天!
小貼士
寫得這麼詳細,就算是經常做黑暗料理的寶貝們也能做好了吧!簡單又營養😍
還可以夾金槍魚、火腿片、培根🥓、芝士奶酪🧀、薩拉米、雞胸肉(雞扒)、魚排、牛排、蝦🦐等等等等。
ps:雞蛋🥚可以是煎蛋🍳啦!同種食物,不同形狀是有不同口感和味道的,多換種方式試試哈☺️☺️☺️