可口三明治

用料  

可口三明治的做法  

1. 將吐司去邊。

2. 生菜洗淨晾乾；番茄，黃瓜，火腿切片備用。

3. 平底鍋煎火腿（可省略），煎荷包蛋。

4. 把配料放入兩片吐司中間。

5. 做好的三明治用保鮮膜包裹起來，用刀切成對半。再撒鹽，擠上檸檬汁，這樣可以調味，食用起來也很方便。

小貼士

煎火腿片可以讓火腿更香，但不宜煎太焦，不然口感太韌。
最後撒鹽注意用量，只需點點即可。因為火腿本來就有鹹度。訣竅在於用撒鹽的手距離食物高一點，這樣撒下的鹽也比較均勻。