用料 紅薯 1個 披薩醬 3勺 芝士 車達芝士+馬蘇裏拉 水 85克 高筋麪粉 120克 低粉 45克 鹽 2克 白糖 12克 酵母 2.5克 黃油 12克 紅薯邊披薩的做法 麪包機揉麪,後油法,發酵至兩倍大,取出醒發15分鐘,擀成圓片 紅薯邊:紅薯蒸熟放入料理機加牛奶攪拌 捲入紅薯邊後撒車達芝士,超級香 中間抹披薩醬,撒馬蘇裏拉芝士,鋪蘑菇,洋葱,米腸,最後撒馬蘇裏拉芝士 入烤箱200度烤16分鐘 出爐,好好吃